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材料:白面2杯,热水0.3杯,凉水0.3杯,芝麻酱4大匙,素油,盐,白糖1大匙做法:1、和面先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧至少30分钟。 2、...
[家常大饼]
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材料:主料:面粉。做法:二个小时左右后再揉面就至光滑。 将面擀开成片状。 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。 将薄面...
[家常大饼]
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材料:普通面粉250克,盐2克,蛋液30克,黄油10克,水140克做法:1、所有材料混合在一起揉成软面团。 2、充分醒面之后,把面团擀成一个大圆片,刷上油,撒上盐和葱花,卷起...
[家常大饼]