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材料:半只草鸡,白酒,盐,味精做法:1、先把半只鸡放在水里煮开,慢火再煮20分钟,捞起,稍微冷却一下。 2、给鸡抹上盐,不能太多,按摩几分钟,让盐慢慢的渗入鸡肉里。...
[家常类]
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材料:牛后臀精瘦肉、盐、花椒、葱姜蒜末、芝麻、干辣椒、白糖、鸡精、酱油、料酒做法:1、牛肉切2mm左右厚薄片,稍稍撒点盐,轻柔地抓匀。 2、牛肉片展开,平铺...
[家常类]
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材料:芹菜半斤,洋葱半个,长指尖椒1个,香肠小半根,生抽1大勺做法:1、所有材料洗净,芹菜切4厘米长的段,洋葱、尖椒、香肠切丝。 2、炒锅中放油,大火烧至8成热,中火,...
[家常类]