坚果列表
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坚果玉米小酥饼干
材料:黄油50克,细糖40克,低粉80克,细玉米粉30克,蛋黄1个,核桃碎1把,白芝麻1把,黑芝麻适量,葡萄干适量做法:1.黄油室温软化,加糖打至发白膨大,波子曾告诉说:黄油打发也和饼干的酥... [坚果]
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琥珀核桃
材料:核桃仁,冰糖,水,芝麻做法:1.油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥; 2.注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感... [坚果]
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意大利坚果饼干
材料:黄油50克,细砂糖50克,盐1/4勺,低筋面粉250克,小苏打粉1/8勺,全蛋1个,开心果及杏仁等坚果100克做法:1.黄油提前用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度预热。... [坚果]
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可可坚果曲奇饼干
材料:低筋面粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黄油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,细砂糖40克,盐1/4小勺,牛奶25ML,绿色开心果适量做法:1.黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉打... [坚果]
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香脆坚果饼
材料:低筋面粉200G,鸡蛋70克,糖100克,核桃50克,花生50克,盐4克,香草精3克,泡打粉5克做法:1.将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中花生和核桃需要事先稍切碎。... [坚果]
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香烤花生
材料:带壳的花生1/2斤做法:(1)花生表面如果没有沾附土壤,就可以不用洗,直接拿来烤。 (2)将生花生平铺在烤盘中,以200°C烤25∼30分钟,烤至花生熟透并有花生香... [坚果]
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坚果塔
材料:原味塔皮6吋1个,内馅:85公克,蜂蜜100公克,鲜奶油40公克,奶油20公克,综合坚果300公克做法:1.将细砂糖、蜂蜜、鲜奶油放入铜锅,以小火慢慢煮至118℃,颜色变成牛奶糖颜色(... [坚果]
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核桃腰果十谷米浆
材料:A.有机十谷米50公克,水90cc,B.原色冰糖80公克,水200cc,红枣4颗,桂圆4颗,C.核桃6颗,腰果6颗,温开水500cc做法:1.将有机十谷米事先浸泡约4小时后,加入材料A的水,放入电锅中... [坚果]
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坚果拌饭
材料:美国长米100公克,无盐奶油60公克,洋葱碎100公克,马铃薯丁50公克,红萝卜丁50公克,花生20公克,核桃20公克,肉桂叶1片,盐少许,胡椒粉少许,无糖花生酱10公克,鸡高汤100㏄做法:1... [坚果]
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板栗烧菜心
材料:主料:板栗肉250克,菜心350克,辅料:熟猪油,鸡精,精盐,湿淀粉,芝麻油,胡椒粉各适量。做法:1.将板栗肉洗净,切薄片。 2.炒锅内放入熟猪油,烧至五成热,放入板栗炸透,呈... [坚果]
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意式可可坚果Biscotti
材料:细砂糖150克,黄油50克,蛋液75克,低筋面粉185克,可可粉15克,小苏打粉1克,开心果仁50克,去皮花生仁75克做法:1、黄油室温软化,开心果仁、去皮花生仁烤熟(用150度烤15分钟),将... [坚果]
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苔条腰果
材料:苔条,腰果,细砂糖做法:1 苔条撕开拣去杂物剪成段; 2 炒锅里放入油,将腰果入锅,用冷油小火慢炸,将腰果炸熟,外表呈金黄色后取出沥油; 3 锅中留底... [坚果]
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意式可可坚果Biscotti
材料:细砂糖150克,黄油50克,蛋液75克,低筋面粉185克,可可粉15克,小苏打粉1克,开心果仁50克,去皮花生仁75克做法:1、黄油室温软化,开心果仁、去皮花生仁烤熟(用150度烤15分钟),将... [坚果]
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坚果脆饼
材料:低粉120g,鸡蛋1个,糖30g,泡打粉1.5g,香草粉1.5g,葡萄干70g,熟花生仁70g,黑巧克力70g做法:1、花生仁、葡萄干、黑巧克力全部剁碎备用。低粉、泡打粉过筛后备用。... [坚果]
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坚果饭团
材料:寿司饭250克,松子仁15克,核桃仁20克,黄瓜条25克,蛋松适量。做法:1、将核桃仁用刀面拍碎,黄瓜条切丁。 2、把寿司饭、松子仁、蛋松放入碗内,与核桃仁、黄瓜... [坚果]
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香烤花生米
材料:生花生米200克,盐20克,开水200克做法:1.生花生米淘洗干净,和盐一起放入碗里,倒入开水,浸泡1-2个小时 2.泡好的花生米沥干水分,铺在烤盘上,放入预热好200℃... [坚果]
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坚果仁肉酱披萨
材料:高筋面粉70g,低筋面粉30g,水65g,橄榄油7g,细砂糖5g,干酵母1g,盐1g,奶粉4g做法:1.把制作pizza面饼的所有材料准备好 2.将面饼材料揉成光滑面团,放在温暖处发... [坚果]
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巧克力坚果布朗尼
材料:115g黑巧克力,113g黄油,200g糖(或者香草糖),2-3个鸡蛋,95g面粉,可可粉3大勺,香草精,浓咖啡半杯做法:1、先将烤箱预热至165度;将黑巧克力跟黄油隔水融化;注:这款甜点的关键就... [坚果]
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南瓜乡村面包
材料:高筋面粉: ………… 450g(90%)做法:1、将全部材料(除南瓜泥,坚果类)搅拌,至表面光滑有弹性,加入南瓜 泥、坚果搅拌均匀。 2、放入盆中,发酵50... [坚果]
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什锦坚果炒饭
材料:主料:做法:1、夏威夷果、核桃、碧根果、杏仁剥壳,蟹黄瓜子仁装盘备用;胡萝卜切丁,甜青椒切小方块。 2、烧热锅,放一半油,胡萝卜丁下锅翻炒至变色;... [坚果]