材料:主料:基围虾500克,做法:1.将虾洗净,捞起沥干水待用; 2.炒锅烧热,下油烧至六七成热时,将干淀粉撒在虾上,然后放入锅中,炸至色红壳脆捞起沥油; 3.炒... [椒盐基围虾]
材料:基围虾,椒盐,葱花,做法:1.新鲜基围虾,剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热 2.锅内入腌好的虾炸至完全变色... [椒盐基围虾]