鸡汤类列表
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清炖母鸡汤
材料:老母鸡1只(约两斤),干黄花菜50克,干香菇30克,姜20克,料酒250ml,少许盐做法:1、老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜和干香菇泡好滤干,烧一壶开水待用。 2、先... [鸡汤类]
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人参冬菇炖鸡汤
材料:光鸡1只,鲜人叁3条,冬菇十来个,淮山十来片,姜4片,料酒2大匙,盐与味精少许做法:1、光鸡过水备用,冬菇与淮山泡水洗净; 2、烧热水倒进炖锅里,放进光鸡、人叁、... [鸡汤类]
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黄花菜板栗煲鸡汤
材料:黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐做法:1.鸡肉洗干净,切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3. 煮沸清水,放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30... [鸡汤类]
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黄花菜虫草花炖鸡汤-养生汤
材料:主料:鸡 黄花菜做法:1. 牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时,然后冲洗干净。多洗几次,买来的牛肝菌干货可能会有沙子。 2. 牛肝菌的柄,最末端可以切掉一... [鸡汤类]
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萝卜枸杞乌鸡汤
材料:乌鸡半只,枸杞10余颗,白萝卜半个,生姜1块,葱做法:1.生姜切片,葱切断,白萝卜切片滚刀块 2.乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干... [鸡汤类]
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胡萝卜银耳鸡汤
材料:胡萝卜1根,银耳半个,罗汉果1/8个,陈皮1小块,排骨(或瘦肉也可),母鸡半只,水1升半,盐做法:1、陈皮、罗汉果与肉加水先煮。 2、水开后撇掉浮沫,加银耳慢火熬一小... [鸡汤类]