材料:活虾1斤,枸杞适量,当归4-6片,绍兴酒1瓶,调味料,细盐少许做法:1.肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮沸。 2.放入枸杞当归再煮沸2~3分钟,加细盐调味後关火。... [酒醉]
材料:活河蟹500克。卤料包八角10克,香叶5克,桂皮10克,葱1棵,姜1块。调料酱油200克,味精15克,白糖20克,鸡粉15克,胡椒粉15克,高度白酒100克。做法:1.将河蟹放入清水中吐净污物,再... [酒醉]