材料:葱,姜,蒜,三层肉,红辣椒,台湾酱油,冰糖,米酒,水做法:1.将肉洗净切大方块,别太小,不用飞水不用炸. 2.热锅倒油稍多,下蒜,葱白,姜片爆香后,再放肉入锅,将肥肉里的猪油... [好友食谱]
材料:主料:童子鸡1只(去头,爪,内脏后不超过600克为佳)做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。 2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大... [好友食谱]