菊花列表
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梅子菊花炖牛腩
材料:半肥瘦牛腩1斤,梅子6粒,鲜白菊花2朵,干杭州菊花5钱(约20克),花雕酒、糖适量做法:1.将牛腩出水、切件洗净,梅子搓烂,干菊花洗净浸开,把三者加水八饭碗炖两小时... [菊花]
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菊花糕
材料:主料:杭白菊10朵,冰糖10克,枸杞8颗左右,洗净用纸抹布吸干水后切碎备用,洋菜粉,在超市里可以买到,包装盒上有说明如何跟水调兑,我用的这种是一袋加六杯水,果冻模或糖果模(如果... [菊花]
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玉米须菊明茶
材料:玉米须15克,决明子9克,菊花5克做法:将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。... [菊花]
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消暑茶--菊花莲子绿豆饮
材料:绿豆,菊花,莲子心,冰糖做法:1将绿豆,冰糖加水煮沸 2将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用 小诀窍... [菊花]
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菊花三丝
材料:可食用鲜黄菊花3朵,黄瓜1根,胡萝卜1根,芝麻香油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),白芝麻(焙熟)1茶匙(5g)做法:将可食用鲜黄菊花的花瓣用手撕下,放入冷盐水中浸泡2-3分中待用。... [菊花]
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菊花冰糖莲子雪耳羹
材料:菊花,雪耳,莲子,冰糖,红枣,枸杞各适量做法:1、用热水将雪耳、菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小片。 2、莲子用水泡十五小时以上,做时用牙签捅去莲心,洗净。... [菊花]
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菊花姜蜜
材料:生姜 200g,蜂蜜 400g,杭白菊 20g做法:老姜洗净,去皮切片,与杭白菊一同放入煮锅加入适量(浸没所有材料)冷水,用大火煮开后调成小火熬煮20分钟。 在锅中加入... [菊花]
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菊花普洱糖水
材料:菊花6g,干山楂片9g,普洱茶9g,蜂蜜1汤匙(15ml)做法:干山楂片清洗干净备用。 将干山楂片和菊花放入锅内,加入300ml清水,大火煮20分钟关火,之后将普洱茶放入汤... [菊花]
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菊花普洱茶
材料:杭白菊10克,熟普洱茶20克,冰糖适量做法:1、将熟普洱茶放入烧壶中煮沸,关火后闷泡3-5分钟; 2、放入杭白菊和冰糖后,继续闷泡3-5分钟即可饮用;... [菊花]
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菊花枸杞粥
材料:菊花8克,枸杞子5克,梗米60g做法:1、将菊花与枸杞子洗净,放入锅中,加入500ml水烧开,继续加热10分钟,煎成汤,备用。 2、粳米淘洗干净,放入煎好的菊花枸杞汤中,... [菊花]
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菊花柠檬蜂蜜饮
材料:干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)做法:1、材料:干菊花,柠檬,蜂蜜。 2、将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水。 3、泡到菊... [菊花]
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菊花雪梨茶
材料:冲调量为:2-3人份做法:1、雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块(约4cm大小)。 2、将水和杭白菊或野生菊花放入锅中,大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟,... [菊花]
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花旗蓼杞子菊花荼
材料:花旗蓼5錢(約1.5湯匙),杞子5錢(約1湯匙),杭菊花3錢,冰糖,少許,清水,適量做法:1) 花旗蓼以清水洗淨,待用; 2) 杞子及杭菊花以清水洗淨備用; 3)... [菊花]
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菊花豆腐汤
材料:用料主料:内脂豆腐1.5盒、鱼蓉100克配料:黄蛋糕、豆苗、蛋清、干淀粉调料:上汤、盐、味精、鸡粉、老抽、明油、葱姜汁、猪大油做法:1、内脂豆腐制泥,加入鱼蓉,再加入... [菊花]
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双味菊花黄牛肉
材料:带皮黄牛肉5000克,肘子2000克,母鸡肉1000克,鸭蛋5个,糯米纸30张,西芹、黄油、面包糠各适量做法:1、将带皮黄牛肉的皮和肉分开,牛皮入沙锅,加调料、香料、肘子、母鸡煨... [菊花]
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菊花鱼翅羹
材料:鱼翅胶质丰富,极有营养;菊花明目清火,有养颜驻容之功。做法:主料 发好鱼翅 辅料 菊花 调料 高汤 精盐... [菊花]
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菊花芙蓉鸡
材料:鸡脯肉300克,鸡蛋清75克,菜心10棵,鱼糁50克,盐、味精、鸡精、劲霸浓缩鸡汁、姜葱汁、湿生粉、高级清汤各适量做法:1、鸡脯肉去筋膜制成蓉,加水,入蛋清、姜葱汁打白,放... [菊花]
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菊花刺身
材料:球状生菜200克,黄、粉、白三色菊花瓣共100克。调料蒜蓉25克,番茄沙司10克,糖10克,泰国鸡酱20克,纯净水10克。做法:1、球状生菜将叶掰下,洗净后改刀成细丝;菊花瓣洗净后... [菊花]
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菊花鱼圆
材料:净鱼肉、冬瓜各750克,南瓜lOO克,吉士粉、盐、味精、淀粉、色拉油各适量做法:1、将冬瓜皮刻成树叶状,焯水,摆盘;冬瓜改菊花花刀,拍吉士粉,入油锅炸成菊花状,摆在雕好的树... [菊花]
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玫瑰茄菊花茶
材料:玫瑰茄(洛神花)10朵 菊花10朵 冰糖10颗做法:1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。洗净后放入壶中。 2)把菊花也放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅... [菊花]