快炒菜列表
-
醋熘鱼片
材料:鲷鱼片2大片,青椒1/2个,黄椒1/2个,蒜头2粒,A.糖2大匙,白醋3大匙,盐1/2小匙,水3大匙,B.太白粉少许,料理米酒1小匙,太白粉1小匙,盐少许做法:1.鲷鱼片切小片,用腌料腌约10分钟... [快炒菜]
-
清炒山药木耳
材料:主料:山药400克、水发木耳150克。做法:1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用; 2、水... [快炒菜]
-
家常炒之荷兰豆炒鸡片
材料:荷兰豆(不要买保鲜膜盒子包装的,要亲自挑,哪怕是在超市),鸡腿肉,蒜,鸡粉,盐,料酒做法:1.荷兰豆洗净,剔筋,肉眼看荷兰豆两边有一边很明显和豆子相连,就把那边老筋撕下来,另一... [快炒菜]