材料:红杉鱼1条,蒜适量,姜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量做法:1.将红杉鱼洗净,用些许盐稍微腌一下,下锅猛火煎至两面金黄。 2.下生抽、蒜、姜,加点水焖3分钟。... [鱼类炒菜]
材料:红杉鱼(或其他海鱼)1条,葱花适量,姜碎适量,红椒碎适量,水淀粉适量,油适量,酱汁材料:(蒸鱼豉油两勺+水2勺+糖1小勺+水淀粉少许)做法:1.鱼去肠肚后洗干净,擦干水分,在鱼身上划2... [鱼类炒菜]