辣油类列表
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辣椒油
材料:辣椒,盐,芝麻,油做法:1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。 3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌... [辣油类]
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自制辣椒油
材料:干辣椒面(最好选用比较粗的那种)100克,白芝麻10克,食用油400克,大料3颗做法:1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所以容器要足够大。... [辣油类]
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四川辣椒油
材料:A.粗辣椒粉50g,水40CC,B.沙拉油200CC,花椒10g,八角5g,去皮蒜仁2粒,姜片5g,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙做法:1.材料A与调味料倒入大碗中混合均匀备用。 2.小火热... [辣油类]
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自制辣椒油
材料:油3汤匙,辣椒面2茶匙,八角1枚做法:1、取一只微波炉专用的小碗,倒入油,不用盖盖子,在微波炉里以高火(700瓦)火力加热2—3分钟。 2、用隔热垫垫着碗取出加热... [辣油类]
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炸辣椒油 。
材料:原料:干辣椒,花椒做法:1:干辣椒洗净晾干切碎,花椒洗净晾干 2:炒锅加油,烧至5成热后转小火 3:倒入花椒小火爆香,再加入... [辣油类]