料理列表
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韩式大酱汤
材料:大酱,辣酱少许,豆腐半块,五花肉100g,蘑菇(爱吃可多备),洋葱半个,新鲜红/青辣椒1根,大葱,胡萝卜1/4个,土豆1个,味精做法:1、五花肉切成薄片大概3厘米宽,豆腐切块(1厘米厚,长4... [料理]
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韩国粉丝
材料:红薯粉丝,225克,水,750毫升,瘦牛肉,100克,黄洋葱,1个,中等大小的胡萝卜,1个,青葱,3根,蒜末,1/2茶匙,汁料:,酱油,2汤匙,糖,1/2汤匙,芝麻,1/2茶匙,芝麻油,1/2茶匙做法:1.烧开一锅水,然后把... [料理]
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日式咖哩汉堡饭
材料:主材:,胡萝卜2条,去皮切丁,中个土豆4个,去皮切丁,中个洋葱1个,去皮切丁,磨菇4-6个,去蒂,切丁,油适量,汁料:份量只做参考,日式咖哩砖4块,牛油2汤匙,水适量做法:1.先中火用牛油起... [料理]
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素食紫菜卷
材料:寿司米400克,水540毫升,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙,切细末,老豆腐80克,切成1.5厘米宽的丝,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张,黄瓜1/2条,切丝,牛油果半个,切丝,小胡萝卜1条,切丝做法:... [料理]
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韩式粉丝
材料:红薯粉丝250克,低盐酱油120毫升,红糖55克,沸水120毫升,植物油45毫升,烤芝麻5克做法:1、将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟,沥干。 2... [料理]
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墨西哥基围虾
材料:大约两人份的材料:做法:腌制的酱料: 1. 柠檬一个,挤汁~ 青柠黄柠,是柠就行~ 2. ketchup番茄沙司适量,拌完以后跟图上这样红扑扑... [料理]
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自制咸肉
材料:材料:五花肉3磅,粗盐80ml,花椒20ml,白酒适量做法:做法: 1)五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分; 2)花椒碾碎,在锅子里与盐一起炒香,然后趁热均匀地... [料理]
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丹贝(Tempeh)制作
材料:1 cup 大豆 (或300克)做法:先把黄豆和大豆泡水10-12个小时,记得水一定要没过豆子2-3寸,确保豆子吸饱水份。 开始制作丹贝,把泡好的豆子用手... [料理]
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芝士鸡蛋卷
材料:鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐做法:1、鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。 2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一... [料理]
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手卷寿司(家居版)
材料:蟹柳(2条), 青瓜(1条),沙拉酱(适量), 寿司饭 , 海苔(1片)做法:【寿司饭的做法】 1、首先、先煮好白米饭 (米饭可以是平常吃饭的那种) 2、米饭煮好后、... [料理]
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韩国辣酱烤五花肉
材料:主料:五花肉做法:1、所有调料调和到一起,拌均匀。这就成了!~可以用这酱腌肉,味道很棒的哟~~~!我是用的这种料理米酒:台湾米酒。是福建出的,香气很浓哟~!大家可以找找看,用它腌... [料理]
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韩国泡菜
材料:主料:白菜300克,红辣椒3个。做法:1、白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及子,切块。 2、盆中放入白菜片和盐,腌10分钟后,用凉开水冲洗,沥干。 3、缸... [料理]
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红豆饭
材料:大米,红小豆做法:1.红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右 2.倒入小锅内煮开,5分钟后熄火 3.不要揭盖,让红豆自然冷却,这时红豆已经变胀,但还没有... [料理]
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红豆饭团
材料:糯米200克,红豆100克,水200克,白糖50-100克,猪油一大匙做法:1.先将糯米清洗干净后,用水泡软三个小时左右 2.红豆也泡水一天备用 3.将容器涂上... [料理]
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养颜粥
材料:大米50g,红枣20g,黑米20g,花生仁20g,红糖适量做法:1..将所有材料洗净 2..放入电饭煲中,加入适量水,调到煮粥档 3..粥煮好后,加入适量红糖即可... [料理]
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韩国石锅拌饭
材料:熟米饭1碗,牛肉50g,黄豆芽1把,鸡蛋1个,蕨菜6根,胡萝卜半根,菠菜4根,香菇2朵,金针菇1小把,韩国甜辣酱1大勺,香油适量,盐,黑胡椒少许做法:1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净... [料理]
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铁板日本豆腐
材料:日本豆腐4个 猪肉末200g做法:1、豆腐先从中间切一刀,取出两边豆腐,在分别一切二,一个豆腐切四段,切好装入盛器中,撒入干淀粉(即干粉糊)美人椒杭椒切小圈 2... [料理]
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韩式炒年糕
材料:胡萝卜,青椒,年糕,韩式辣椒酱(据自己的量决定)做法:1、胡萝卜,青椒,年糕洗净沥水。 2、锅内放少量油,炒香胡萝卜和青椒,倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开,沸了放... [料理]
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芒果蛋卷
材料:鸡蛋2个,芒果1个,米饭1碗,青菜(什么青菜都可以哦)做法:1、把鸡蛋搅拌成蛋液,倒入平底锅中煎,成鸡蛋饼。 2、把芒果去皮切丁。 3、把青菜煮熟。... [料理]
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韩国土豆饼
材料:主料:土豆200g,面粉50g,洋葱50g,鸡蛋1个,青辣椒1个,红辣椒1个 做法:1、准备好所有的食材。 2、土豆去皮切块,洋葱洗净切块。 3、把土豆和洋葱和... [料理]