美食列表
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五香牛肉
材料:主料:牛腱子肉做法:1、将牛腱子肉竖着割开成两边,泡出血水。 2、然后冷水下锅,放入生姜及葱白,将牛肉焯一下,再次去血水。 3、捞出,洗净备用。... [美食]
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凉面
材料:圆面,菜油,姜米,葱花,蒜末,鸡精,味精,盐,花椒粉,白糖,醋,酱油,香油,辣椒油,豆豉,酥花生米,黄瓜做法:1、锅里水煮开下圆面,面条煮断生捞起透凉水,水滴干加少许香油面里拌一下,以免面... [美食]
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卤面
材料:蒸面条,四季豆,瘦猪肉,生抽,老抽,盐,蒜末,香油,八角,料酒,白糖做法:1、四季豆抽筋,洗净,直刀切成四厘米左右的段,具体大小可依个人喜好。 2、瘦肉切丝,用料酒和老... [美食]
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香甜南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉200克,红豆沙、面包糠、植物油做法:1、南瓜去皮去瓤,切成小块,放微波炉高火5分钟蒸熟,趁热压成南瓜泥。 2、待南瓜泥晾凉后加入等量的面... [美食]
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肉末茄子
材料:茄子300g、肉末80g、葱适量、油适量、生抽适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、老抽适量做法:1、准备材料。 2、肉先用酱油腌过。 3、茄子... [美食]
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猪蹄汤
材料:主料:猪蹄2个做法:1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。 2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。... [美食]
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鱼香茄子熊猫盖饭
材料:熟米饭做法:1、准备好原料。 2、茄子去皮切小块。 3、起油锅,油热后放入猪肉馅炒香。 4、放入茄子继续炒。 5、放... [美食]
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土豆丝饼
材料:土豆、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡精粉、盐、胡椒粉做法:1、火腿片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。 2、土豆刮丝,浸水中防止变黑。... [美食]
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简易布丁
材料:2袋一块钱的QQ糖,210毫升的纯牛奶做法:1、把QQ糖倒在碗里,开水漫到QQ糖的一半(注意不要倒多了) 2、把漫在水里的QQ糖放到微波炉里加热一分钟,变成液体就... [美食]
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懒人菜饭
材料:芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿肠、虾仁、橄榄油、生抽做法:1、两人份的米洗净后,加水略超过平时煮饭的水量,倒入电饭锅,打开开关。 2、洗净玉米粒、嫩豌... [美食]
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酒鬼花生米
材料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖做法:1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。 2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞... [美食]
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可乐鸡翅
材料:主料:鸡翅3个,可乐1瓶(易拉罐)做法:1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。 2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色,再倒入可乐。 3、... [美食]
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电饭煲自制生日蛋糕
材料:低精面粉100克,牛奶250ml,鸡蛋4个,奶油400克,草莓酱1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各适量做法:1、将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里,蛋黄加糖打散,加入牛奶、面粉一起... [美食]
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香脆五香炸鸡块
材料:(A)腌鸡料:做法:1、把A材料混匀腌至少3个小时以上待用。 2、把B材料混匀后放在个宽盘子内。 3、把腌好的鸡肉块... [美食]
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马蹄糕
材料:马蹄粉(荸荠粉)500克,清水2千克,白砂糖600克做法:1、将1千克清水和马蹄粉混合成粉浆(无粒状) 2、将1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。 3、慢慢地... [美食]
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椒盐排骨
材料:猪排骨250克、料酒2克、淀粉30克、味精0.5克、白糖25克、醋15克、花椒盐3克、化猪油1000克(耗用75克)、酱油25克做法:1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左右的肉条,用... [美食]
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川味辣子鸡
材料:主料:鸡半只做法:1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,干辣椒中间切1-2刀备用。 2、将鸡块放在碗中,加入酱油、料酒、鸡精、盐、少许姜片、少许花椒拌匀,腌制2... [美食]
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牛奶冰沙
材料:一袋纯牛奶(多少毫升都行)、一把勺子做法:1、在临睡前把牛奶放在冰箱里,第二天起床时拿出来。 2、用勺子在牛奶冰中间(在同一点上)360°旋转,转出碎冰,牛奶... [美食]
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老干妈烧豆腐
材料:老干妈做法:1、把豆腐放热水烫一下。 2、再放冷水里泡一下。 3、然后沥干水备用。 4、锅里放一匙老干妈,加盐、加水。... [美食]
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红烧排骨
材料:排骨400克、糖1又1/2大匙、酱油1又1/2大匙、盐1/2小匙、八角1个、花椒10粒、生姜2片、大蒜3瓣、鸡精适量做法:1、排骨洗净,沸水后捞出淋干水分备用。... [美食]