面包做法大攻略列表
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奶油辫子面包
材料:风筝高粉200g,淡奶油100g,糖20g,盐1/4小匙,酵母粉1/2小匙+1/4小匙,蛋黄1个,鲜奶40g,黄油20g做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段,放入盆中,盖上保鲜膜进行基础发酵约1小时。... [面包做法大攻略]
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芝士苏打饼
材料:低筋面粉100克,黄油30克,芝士30克,糖粉20克,鸡蛋30克,盐1/4t,小苏打1/8t,炒香黑芝麻10克做法:1、黄油、芝士室温软化,然后打发。 2、加入糖粉、盐继续搅拌均... [面包做法大攻略]
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烤箱版五香花生
材料:花生米300克,海盐1茶匙,五香粉适量做法:1、花生米用水清洗,然后沥去多余的水分。 2、趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉。我们只是做美食,不是做化... [面包做法大攻略]
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苹果蛋糕
材料:面粉150g(自发粉也可以,适当减少泡打粉的量就可以了),泡打粉1小勺,苹果5个,柠檬1个,鸡蛋4枚,糖150g,黄油115g,少许盐做法:1、烤箱预热180度; 2、先将黄油隔水坐... [面包做法大攻略]
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蒜香烤虾(烤箱菜)
材料:虾,大蒜,蚝油,生抽做法:1、将虾洗净,背后开口(不要破坏头跟尾) 2、将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜) 3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽... [面包做法大攻略]