奶茶类列表
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仙草菊奶茶
材料:仙草冻100g,干燥菊花5g,热开水200㏄,蜂蜜适量,冰块适量,奶球1颗做法:1.仙草冻切细丝条状备用。 2.干燥菊花泡热开水3分钟后,沥除菊花渣后放凉备用。... [奶茶类]
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泰式奶茶
材料:泰国红茶粉2大匙,炼乳1大匙,果糖1茶匙,鲜奶油1茶匙做法:1.先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。 2.将过滤后红茶中、... [奶茶类]
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冬瓜茶
材料:冬瓜砖150公克,水1300㏄,冰块适量做法:1、切取150公克的冬瓜砖,备用。 2、取锅,加入1800㏄的水煮滚,再放入冬瓜砖,拌煮均匀至冬瓜砖融化后熄火。... [奶茶类]
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冬瓜柠檬茶
材料:冬瓜茶450㏄,柠檬汁20㏄,冰块适量做法:1、取杯,倒入冬瓜茶,再加入柠檬汁; 2、最后可依个人喜好加入适量冰块。... [奶茶类]
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姜汁珍珠奶茶
材料:姜汁50㏄,红茶包2包,鲜奶100㏄,粉圆100公克,水800㏄,二砂糖60公克做法:1.粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约5分钟,捞出备用。 2.将水和姜汁倒... [奶茶类]
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南姜茶
材料:南姜片20g,水2000㏄做法:1.将南姜片洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。 2.将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦... [奶茶类]
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仙鹤茶
材料:仙鹤草10g,水1500㏄做法:1.将仙鹤草洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮30分钟。 2.将仙鹤草过滤后即可饮用。... [奶茶类]
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琵琶叶润肺茶
材料:干琵琶叶10g,水1500㏄做法:1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。 2.将干琵琶叶过滤后即可饮用。... [奶茶类]
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西米奶茶
材料:主料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。... [奶茶类]
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奶茶
材料:茶叶,牛奶做法:1、开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。 2、至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。... [奶茶类]
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桂花奶茶
材料:主料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。做法:1.将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。... [奶茶类]
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杏仁奶茶
材料:主料:杏仁200克,做法:1.杏仁去皮,研磨为细粉; 2.杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。 小诀窍 健康提示:润肺... [奶茶类]
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春季养生茶饮
材料:3个苹果,2个梨,1个橙子,3-5粒山楂,冰糖做法:1、把水果洗净切片或小块放入滚开的水中。 2、然后加入适量冰糖,慢慢小火熬煮最少30分钟。这样煮出的水果水... [奶茶类]
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炼乳奶茶
材料:红茶包2袋,鲜奶油2汤匙(30ml),炼乳1汤匙(15ml)做法:1、将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。 2、再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它... [奶茶类]
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玫瑰奶茶西米露
材料:西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋做法:1、先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子,下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。... [奶茶类]
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皇家奶茶
材料:2人分享,鲜奶 350ml,炼奶 30ml,锡兰红茶 2包做法:将牛奶及炼奶加入小锅中,在煮到即将沸腾时,加入锡兰红茶包。 立刻关火,并倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤... [奶茶类]
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红豆奶茶
材料:鲜牛奶200ml,炼乳10ml,红茶包1个,红豆2汤匙(30g,煮熟的)做法:牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤... [奶茶类]
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英式奶茶
材料:红茶包2袋,巧克力酱1汤匙(15g),蜂蜜1汤匙(15ml),奶精粉2茶匙(10g),白兰地1/2汤匙(8ml),肉桂粉1/2茶匙(3g),热水300ml做法:红茶包和300ml热水冲泡出一壶茶,然后加入奶精粉。... [奶茶类]
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茉香奶茶
材料:茉莉茶包1个,高钙低脂奶粉10G,蜂蜜1茶匙,果糖2茶匙做法:1、90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右,我的杯子没有盖上盖子,总觉得被闷出的味道破坏了茉莉花的清香。... [奶茶类]
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鸳鸯奶茶
材料:冲调量:2人份,红茶4包(约8g),全脂淡奶80ml,沸水420ml,白砂糖4茶匙(20g),速溶咖啡粉4茶匙(20g)做法:将红茶包放入茶杯中,冲入170ml沸水,并反复上下拉动茶包约20分钟,令红茶均匀... [奶茶类]