材料:肉鸡,洋葱,圆番茄,西芹,黄油,橄榄油,盐,胡椒粉,Italian Parsley。做法:1. 肉鸡半只,在几处大关节处分开,改成较大的块。 2. 半个洋葱(书中其实并未... [农家红烧鸡]
材料:农家鸡一只(约1250克左右), 猪肉100克,生姜50克, 辣椒三只,葱断适量.做法:1.鸡洗净切成小块,喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉100克,生姜50克切片备用.... [农家红烧鸡]