三鲜豆腐列表
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三鲜豆腐羹
材料:豆腐300克,鲜虾100克,豌豆20克,玉米粒30克,鸡蛋1个,高汤适量,盐2茶匙,料酒1茶匙,白胡椒粉少许,水淀粉适量,香油适量,香菜2根做法:1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后... [三鲜豆腐]
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家常三鲜豆腐
材料:虾仁,笋切丁,青豆,玉米,胡萝卜,薄芡粉汁,姜,内酯豆腐做法:1.将水烧开,倒入姜丝,烧滚。 2.虾仁放盐,胡椒粉稍抓匀,腌制片刻。也放入水中汆烫至变色。... [三鲜豆腐]
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三鲜豆腐火锅
材料:主料:嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,水发香菇50克,冬笋,150克,塔菜心250克。做法:1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块,放入搪瓷盆内,加少量清水,放进冰箱(-... [三鲜豆腐]
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【三鲜豆腐泡】
材料:豆腐泡,肉末,笋片,黑木耳,香菇,姜,葱,盐,生粉,生抽,橄榄油等调味料做法:1.将姜末,盐,生粉,生抽,胡椒等调料放入肉末中; 2. 用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟;... [三鲜豆腐]
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三鲜豆腐锅
材料:西红柿 金针菇 豆腐 虾皮 小葱 辣酱(韩式或者蒜蓉)胡椒粉 盐做法:1.豆腐切块,汆水待用;西红柿切丁;小葱、姜切末; 2.小锅内放油,姜末煸香;放西红柿炒碎;... [三鲜豆腐]
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三鲜豆腐饼
材料:豆腐150克,泡发海米50克,肉末80克,胡萝卜30克,面粉40克,葱,香菜,料酒,盐,胡椒粉做法:1、泡发的海米切末、葱、胡萝卜、香菜切末,肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。... [三鲜豆腐]