烧鸡公列表
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烧鸡公
材料:主料:大公鸡,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,大料,桂皮,青椒等。做法:做酱: 1、准备原料 豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好; 蜂蜜一瓶,没有特别要求;... [烧鸡公]
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重庆烧鸡公
材料:原料:公鸡1只、辣椒、花椒、莴笋做法:1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出。 2、莴笋去皮切条备用。 3、炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红... [烧鸡公]
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四川烧鸡公
材料:三黄鸡1只,土豆2个,尖椒1个,红尖椒2个,大葱5大段,烧鸡公调味料1包做法:1、三黄鸡洗净,斩合适大小的块备用。 2、土豆削去外皮,洗净,切块备用。 3... [烧鸡公]
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家常酸菜鱼
材料:草鱼800克,鱼酸菜1袋250克,生姜1小块,大蒜6粒,黄酒1/2汤匙,白胡椒粉1/3茶匙,鸡蛋清1/2个,生粉1/3汤匙,野山椒5个,干辣椒4个,花椒10粒,香菜1根,白芝麻1/2汤匙,食用油,香葱2根,鸡精适... [烧鸡公]
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烧鸡公
材料:主料: 公鸡1000克 。做法:1、鸡斩切成见方小块; 2、干红辣椒切成1.5厘米节; 3、姜蒜切片; 4、葱切节; 5、把干辣椒50... [烧鸡公]