剩饭列表
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酱油炒饭
材料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙做法:1、蒜瓣剁成碎末。 2、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。 3、将酱油、... [剩饭]
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台式五香油饭
材料:糯米9杯,水5杯,小红葱头,三层肉,香菇,尤鱼干,虾米,香菜,食用油,麻油适量,蚝油,黑胡椒粒,五香粉做法:1.小红葱头切末三层肉切丝,香菇泡软切丝(水加点糖)泡软的尤鱼干切丝。... [剩饭]
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剩菜剩饭做褒仔饭
材料:剩菜,剩饭,胡萝卜,调味料做法:1.胡萝卜切片,用模具刻出一些心型。 2.锅中放油,爆香蒜米,入胡萝卜片,翻炒一会。 3.稍微多加点水,转小火焖一会。... [剩饭]
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玉米炒饭
材料:隔夜饭1碗,口蘑几朵,玉米粒一小把,酱油适量,鸡蛋一个做法:1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开, 一个做厨师的朋友教我的办法是 做炒饭前 用鸡蛋加适量的盐 把饭搅拌好... [剩饭]
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米香蛋饼
材料:剩米饭1碗,虾仁适量,鸡蛋2个,盐少许,葱,胡萝卜各适量。做法:1、将葱切末,虾仁,胡萝卜切丁。 2、将米饭用汤匙压几下,然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合,加入... [剩饭]
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剩饭小麻团
材料:剩米饭1碗,白糖和生芝麻适量,油。做法:1、把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见米粒为止。 2、在手上抹少... [剩饭]
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香糯小米饼
材料:剩米饭1碗,葱末,盐,胡椒粉,油做法:1、把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。 2、将揉好的米饭分成几个小圆团,压成饼状。 3、将饼放到锅里烙一下,... [剩饭]
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米糊豆浆
材料:剩米饭1碗,豆浆500克,白糖适量做法:1、将剩米饭用汤匙压碎,再加入少许水搅拌成米糊; 2、然后再倒入豆浆中,搅拌均匀。 3、入锅加热,调入适量白... [剩饭]
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剩饭做的-椰蓉红豆饭团
材料:剩米饭若干,红豆馅料(超市有售),椰蓉若干(淘宝或烘焙类超市均有销售),一次性手套(没有可省略,直接下手就好了)做法:1、将剩米饭加一点点水让它重新变得有一定粘度。... [剩饭]
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鸡肉菠萝饭团
材料:主料:凉米饭500克,菠萝1个(约800克),鸡胸肉50克,黄瓜70克,红椒50克,葡萄干20克,鸡蛋1个,做法:1、把鸡蛋打入米饭中。 2、用手抓匀,是米饭成不粘连的颗粒状。... [剩饭]
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肉松小米饭
材料:白米饭300克,鸡肉松1袋,食用油20克,高汤2小匙,精盐0.25小匙,味精0.25小匙做法:1、锅内放油烧热,加入米饭翻炒。 2、再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即... [剩饭]
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鸡蛋炒饭
材料:鸡蛋,米饭,葱,橄榄油,韩国烤肉酱,盐做法:1、用葱花、橄榄油分别把鸡丁炒半熟; 2、鸡蛋炒熟,加煮好的米饭,加几大勺韩国烤肉酱,如果不够咸,可再加些盐。炒匀即... [剩饭]
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豆角鸡肉焖饭
材料:1:鸡腿600克,洗净沥水;万字牌生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,白胡椒1/8茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙,生粉1大匙,水2大匙。这一步最好提前一天做,鸡肉嫩滑;做法:1、前一天,鸡腿剔... [剩饭]
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米饭鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖,少许调料做法:1.鸡蛋磕入碗中,加入少许白糖搅拌均匀; 2.把剩米饭倒入蛋液里,搅拌; 3.平底锅刷油,煎熟即可。... [剩饭]
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米饭饼
材料:材料: 剩饭 青豆 玉米粒 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 番茄酱各适量做法:1.玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水,放入玉米粒和青豆汆熟,沥干水份捞起备用。... [剩饭]
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酱油炒饭
材料:米饭,蚝油,蒜,葱,鸡蛋,酱油,料酒,糖,蒜,葱做法:1.1碗剩米饭用2勺酱油,小半勺料酒和小半勺糖拌匀 2.做热锅,倒入油(如果有猪油,可以用1小勺猪油),放入葱末,把鸡蛋打散... [剩饭]
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煎米饼
材料:剩米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆做法:1.准备材料 2.虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿 3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁... [剩饭]
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剩米饭鸡蛋饼
材料:剩饭1碗、鸡蛋1个,葱做法:1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。 2、隔夜剩饭加葱花拌匀 3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)... [剩饭]
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红烧土豆片
材料:土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g做法:1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。 2、将... [剩饭]
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三色米饭
材料:米饭,豌豆,玉米,黄瓜做法:1、剩米饭、豌豆、玉米粒放入锅中,加小半碗水,加热。 2、黄瓜切片。 3、将步骤(1)煮好的饭盛出。 4、放上... [剩饭]