酸辣汤列表
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酸辣蛋花汤
材料:主料:鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐,味精,葱花各适量,水淀粉2汤匙。做法:1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成... [酸辣汤]
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家常酸辣汤
材料:主料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克,辅料:鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,调料:酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克做法:... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:主料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。做法:1、将... [酸辣汤]
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肚丝酸辣汤
材料:主料:猪肚250克,做法:1.把熟肚切成细丝;玉兰片、油菜、冬菇、葱、姜都切成丝。蒜切成片;香菜切成段。 2.勺内放猪油,油烧热用蒜片、醋炝锅,添上汤,放入肚丝... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:猪瘦肉150g,嫩豆腐50g,鱿鱼50g,火腿30g,鲜香菇4朵,鲜木耳30g,冬笋30g,盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),白胡椒粉1茶匙(5g),醋1汤匙(15ml),鸡蛋1枚,干淀粉2汤匙(30g),香葱粒1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml... [酸辣汤]
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酸辣羊杂汤
材料:主料:羊肝,羊血,羊头肉,羊耳朵,羊肚做法:1、先将买来的熟羊杂分别切好。 2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末。 3、烧一锅开水,放入除羊血外的所... [酸辣汤]
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海鲜酸辣汤
材料:豆腐30克,火腿肉15克,冬菇15克,猪瘦肉丝15克,水发海参15克,水发鱿鱼15克,鸡蛋1个,淀粉1勺,葱花1勺,酱油1勺,猪油1勺,味精适量,胡椒粉1勺,醋1勺,盐1勺,猪油少许,清汤(鸡汤)1大碗做法... [酸辣汤]
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酸辣豆腐汤
材料:蔬菜汤950毫升,嫩滑豆腐336克,葱2根,鸡蛋1个,香菇1个,卷心菜180克,泰式辣酱9克,米醋15毫升,酱油45毫升,柠檬酸粉5克(可选)做法:1、嫩滑豆腐3切成丁,卷心菜、葱切碎,鸡蛋打散,... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:豆腐,火腿、冬菇.水发海参、水发鱿鱼、猪瘦肉、鸡蛋、葱花、淀粉、植物油、胡椒粉、醋、精盐、鸡汤各适量。做法:1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝。... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:豆腐300克猪血50克竹笋15克胡萝卜15克金针菇15克水发黑木耳15克淀粉适量香油2小匙胡椒粉1小匙辣椒粉大匙香醋1大匙精... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:烹制材料(三人份)做法:1、洗净瘦肉,切成肉丝,加入腌料抓匀,腌制20分钟。 2、分别将木耳、竹笋和红萝卜切成丝;内脂豆腐切成块,葱切成葱花。 3... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:用料豆腐100克,鸡蛋1个,猪瘦肉50克,菠菜梗、水发木耳、水发玉兰片各15克,香菜、花椒油、水淀粉、酱油、白胡椒、香油、植物油、葱、高汤、醋、味精各适量。做法:1、... [酸辣汤]
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酸辣菠萝牛肉汤
材料:牛肉200克,净菠萝肉200克,米醋100克,鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。做法:1、将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,用少量冷水调成... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克做法:1... [酸辣汤]
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海鲜酸辣汤
材料:冬笋1小块 豆腐1/4盒 干木耳5朵 鸡蛋1个 鲜虾5只 鲜贝6个 鲜鱿鱼头1个 香菜1根做法:1) 将干木耳泡发后洗净,切成丝。冬笋切丝,北豆腐也切成大小相似的丝... [酸辣汤]
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酸辣汤
材料:主料:3碗水,鸡蛋1个,酸辣汤料1包做法:1、将3碗水倒入汤锅中,加入酸辣汤料,搅拌均匀。 2、加热煮沸,然后转小火慢煮3-4分钟,不停搅拌。 3、之后... [酸辣汤]
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祛寒暖肚酸辣汤
材料:猪肉丝100克、鲜香菇5个、冬笋(杏鲍菇)1个、豆腐1盒、香菜1小把、鸡蛋1个、葱末少许、淀粉2大勺。做法:1 将香菇、冬笋(这季节没有冬笋我用杏鲍菇代替)、豆腐分别切... [酸辣汤]
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泰式海鲜酸辣汤
材料:蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。做法:1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用;... [酸辣汤]
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豆腐蛋花酸辣汤
材料:鸡蛋一只、豆腐一小块、水淀粉、盐、醋、红油、生抽。做法:1,鸡蛋打匀,豆腐切成小丁; 2,水烧开,先入豆腐煮过心,这样才能去掉豆腥味; 3,加入少许... [酸辣汤]
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自制酸辣汤
材料:肉 冬笋 豆腐 火腿 香菇 金针菇 鸡蛋 姜 辣椒油 淀粉 食盐 味精 酱油 醋 油做法:1、将肉(少许)、冬笋 、火腿、香菇、金针菇、姜和豆腐切成丝(豆腐丝放水中备用)... [酸辣汤]