材料:带皮五花肉，白糖，料酒，酱油，冰糖，盐，油做法:1.带皮五花肉洗净切块。 2.锅中倒油，烧热，放入适量的白糖，熬成糖浆时，将五花肉入锅翻炒至上色。 3.加... [苏式红烧肉]
材料:苏式红烧肉的口味比较清淡，用的香料较少，以山楂，酒等为主要香料。做法:1）五花肉洗净，切成麻将大小的块，在开水里焯一下； 2）锅中加水150ml，肉块和调料1，大火烧... [苏式红烧肉]
