材料:五花肉1斤,做法:1.五花肉切成1厘米见方,最好带皮. 2.锅里放油,热后放入白糖,炒到起泡为止,倒入切好的肉,辅料,大火爆炒1分钟. 3.按个人口味加入... [正宗红烧肉]
材料:五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。做法:1、先把五花肉切成2.5厘米见方... [正宗红烧肉]