碗粿列表
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碗粿
材料:在来米粉1杯,太白粉2大匙,温水1杯,滚水2杯,盐少许,味精少许,碗粿酱适量,馅料:4两,香菇5朵,虾米2大匙,红葱头酥2大匙,萝卜干1/2碗,咸蛋黄4个,酱油膏3大匙,味精1/2小匙,胡椒粉1小匙... [碗粿]
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碗粿
材料:材料1:300公克,玉米粉10公克,材料2:1000公克,配料1:适量,香菇适量,红葱头适量,配料2:少许,米酒少许,盐少许,沙拉油适量,酱油适量,五香粉适量,胡椒粉适量做法:(1)取1/3份量的水与... [碗粿]
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碗粿酱
材料:酱油膏2大匙,糖1大匙,水1大匙,蒜泥1大匙做法:1、将酱油膏、糖和水搅拌均匀后,再加入蒜泥轻轻搅拌即可。 2、用途:可作为肉圆、碗粿沾酱,或是烫肉片沾酱。... [碗粿]