无锡酱排列表
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无锡酱排骨
材料:猪子排1斤,生抽适量,老抽适量,盐适量,料酒2-3大匙,浙江红醋3大匙,片糖(或红糖)2-3大匙,姜片4片,葱段两颗葱的量,八角两颗,桂皮1小块,干桔皮1小块做法:01.材料集合照。... [无锡酱排]
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无锡肉骨头
材料:猪肋排骨,酱油,盐,料酒,糖桂花,糖,葱段,姜块,大料,桂皮,红曲粉少许做法:1.将排骨朵成块,用盐,嫩肉粉拌匀,腌制12小时。 2.腌好的排骨,加清水,用旺火烧沸,捞出洗净。... [无锡酱排]
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无锡排骨
材料:排骨1000克洋葱60克青辣椒1个大葱1根生姜1小块大蒜10瓣大料适量桂皮适量食用油500克(实耗50克)蚝油1大匙酱油1小匙... [无锡酱排]
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无锡排骨
材料:猪排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块做法:1、排骨洗净切段,放入锅中,加有姜片和酒的开水中烧开、汆烫3分钟捞出,用清水洗净。 2、再下... [无锡酱排]
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无锡酱排骨
材料:排骨、姜片、料酒、葱姜、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙做法:1、将排骨放入水中小煮,加姜片、料酒,去腥撇; 2、煮后投凉,放入锅内煎成微微... [无锡酱排]
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简易版无锡排骨
材料:肋排400克、葱1段、姜4片、蒜3瓣、生抽1汤勺、白糖1小勺、番茄酱4汤勺、盐适量做法:1、肋排洗净砍段,入开水锅焯去血水,捞出洗净控干。 2、锅中适量油... [无锡酱排]