材料:原料:鲜香菇10颗,鸡蛋2个做法:1、将鲜香菇洗净,切约半厘米厚的片。 2、起油锅,把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。 3、烧开水,把鲜菇片放如水中滚... [香菇鸡蛋]
材料:干香菇(或鲜香菇),鸡蛋,生抽,老抽,盐,糖,水淀粉做法:1.干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用 2.用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后... [香菇鸡蛋]