小点心列表
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雪媚娘
材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,糖45克,油5克,牛奶90CC,草莓8个做法:1、将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖全部放盆内,拌成无颗粒的粉浆。 2、锅内放水,大火蒸15分钟... [小点心]
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清蒸柠檬蛋糕
材料:低筋面粉190克 柠檬皮屑1小匙 柠檬汁3大匙 色拉油3大匙 全蛋250克 细砂糖180克 泡打粉3/4小匙做法:1、将柠檬皮屑、柠檬汁及色拉油放在同一容器中,用... [小点心]
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简单马卡龙
材料:【饼干材料】:做法:【饼干做法】: 1、把糖粉和杏仁粉过筛。 2、把蛋白和幼糖打到硬装发泡。 3、用刮刀把步骤(1) 和 步骤(2)拌入至... [小点心]
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千层蛋糕
材料:【面皮】:做法:1、鸡蛋、糖、盐搅匀。 2、加入面粉搅匀。 3、慢慢加入牛奶、融化的奶油、香草精。 4、用平底锅煎出一片片薄... [小点心]
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柠香玛德琳
材料:(此分量大约可做两盘。35-36个)做法:1、柠檬用盐将表面搓洗干净擦干,取半个柠檬屑备用。 2、室温鸡蛋打散,加入糖充分搅匀。 3、加入柠檬皮... [小点心]
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抹茶红豆千层酥
材料:配方(可做20个):做法:1、 将A料搅拌至6-7成筋度,分成5等份,松驰30分钟。 2、 将B材料拌匀分成5等份。 3、 将豆沙分为20等份,包入原味Q心备用... [小点心]
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桃花糕
材料:桃花,纯牛奶,纯藕粉,冰糖做法:1、采收的桃花,只要花瓣,我用的量也是纯花瓣的量; 2、把花瓣用淡盐水浸泡10分钟,清洗... [小点心]