早饭列表
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鸡肉青菜粥
材料:鸡腿,木耳,青菜,大米,辅料:盐,料酒,胡椒粉,油做法:1. 鸡腿洗净, 去骨, 切成小丁. 2. 锅中烧开水, 下鸡腿肉丁焯出血沫, 倒掉脏水, 将鸡腿肉丁清洗干净.... [早饭]
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番薯年糕羹
材料:番薯,年糕,糖桂花做法:1、番薯洗净去皮,切块,年糕切片。 2、锅里放上水,煮开,放入番薯,大火煮。 3、因为年糕很容易熟软的,到番薯快熟的时候,倒入... [早饭]
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烫面红糖芝麻饼
材料:面粉150克,开水60克左右,熟芝麻50克,红糖25克左右做法:1,面粉倒入容器中 2,加入开水搅拌 3,揉成团,放一旁醒一会儿 4,熟芝麻用擀面棍... [早饭]
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红烧牛肉面
材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯,水6杯,酒1汤匙,辣豆瓣酱1大匙,麻油少许做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。... [早饭]
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麻酱红糖饼
材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱做法:1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时 2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀 3、涂上芝麻酱,撒上红糖... [早饭]
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童趣小猪包
材料:紫薯100克,面粉250克,酵母粉3克,水约100ML,内馅:豆沙馅做法:1、紫薯去皮切成薄片上锅蒸至软烂后,趁热捣成泥 2、晾凉后的紫薯泥面粉混合,倒入酵母粉、水... [早饭]
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甜酒年糕荷包蛋
材料:水磨年糕,糯米甜酒,鸡蛋2个做法:1.水磨年糕,只要取一小块,细细地切成小块; 2.加上一小碗矿泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小锅里煮; 3.等煮开了,再... [早饭]
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红豆大米小枣粥
材料:红豆,大米,无核小枣,水做法:1.红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开; 2.转入小火煮一个小时 3.出锅前10分钟放入小枣就好了 小诀... [早饭]
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香煎芝士纯鸡肉火腿三明治
材料:芝士片,火腿,鸡胸肉,黑胡椒,盐,糖少许,鸡肉丸子做法:1.鸡胸肉用盐、黑胡椒、一点糖均匀涂抹~然后腌下。取一片鸡胸肉然后铺一片芝士,然后再在上面铺层火腿片~然后再叠... [早饭]
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香嫩滑爽豆腐脑
材料:内酯豆腐王1.25克,干黄豆250克,钢笔指针温度计1个,葱花适量,香油0.25小匙,花生酱适量,酱油适量做法:1.250克的干黄豆用水泡一晚,第二天制作。 2.泡好的黄豆... [早饭]
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燕麦大枣粥
材料:大米,糯米,燕麦片,大枣,色拉油做法:1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。 2.开水把所有材料... [早饭]
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五色消暑豆浆
材料:绿豆30G,赤小豆30G,黄豆30G,薏米10g,燕麦片10g做法:1.将绿豆赤小豆黄豆浸泡6小时以上。 2.洗净浸泡后的豆子,这时产生的一层泡沫是不能食用的。... [早饭]
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炼乳鸡蛋饼
材料:鸡蛋,面粉,炼乳,糖,黄油做法:1.鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。 2.锅中加黄油化开,再... [早饭]
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胡萝卜粥
材料:胡萝卜150克,大米100克做法:1、胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末; 2、同大米100克共煮成粥。... [早饭]
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豆腐脑
材料:黄豆100克,水3斤,内脂3克做法:1.黄豆100克,水3斤,内脂3克。黄豆泡发一天或者一晚上。 2.泡发的黄豆放入搅拌机分次加水1250克打成豆桨。 3.... [早饭]
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自制豆腐脑
材料:黄豆,内脂(豆腐王),水做法:1.取一杯黄豆洗净泡发,加水直接装入豆浆机研磨成豆浆(九阳豆浆机有专用水杯)。 2.取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅... [早饭]
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【酱油蟹】早饭幸福了……
材料:活蟹随喜好,酱油没过蟹的量,姜片适量,盐适量做法:1.活蟹放清水里养上半天,让它吐掉泥沙。然后准备一个密封罐子,把蟹刷洗干净以后扔进去(活的),放入酱油、水、姜末和一... [早饭]
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饭团
材料:长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙做法:1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备... [早饭]
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和风滑熘三明治
材料:白土司4片,蒲烧鳗1条,厚蛋烧1份,小黄瓜1条,炒熟白芝麻适量,美生菜适量做法:1.)将土司烤至表面微黄备用。 2.)将蒲烧鳗切成4等份,厚蛋烧先横放,再纵切成2等... [早饭]
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燕麦豆浆
材料:即溶燕麦片30公克,豆浆200cc,葡萄干6颗,糖1小匙做法:1、浆加糖煮至滚沸,加入即溶燕麦片以小火煮约1分钟; 2、再加入葡萄干即可。... [早饭]