小焦糖列表
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法式焦糖布丁
材料:蛋黄2只,鲜牛奶50ml,淡奶油100ml,砂糖20g,香草精2滴做法:1.称量材料,两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热 2.蛋黄搅散 3.淡奶油加砂糖煮沸,至砂... [小焦糖]
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焦糖布丁
材料:牛奶视容器大小,鸡蛋一个,砂糖适量,水少量做法:1.熬焦糖糖浆:把糖和少量水加锅里,用铲子搅起来,变成焦糖色,关火,把糖浆倒进容器里 2.鸡蛋打散打均匀,再和牛... [小焦糖]
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焦糖布丁
材料:纯牛奶,QQ糖(味道随意),砂糖,蛋黄1个做法:1、制作焦糖:在锅里倒入一点儿水,放入砂糖,不停搅拌,等到它成琥珀色时就关火(颜色过深会苦) 2、把焦糖倒入模具里冷藏... [小焦糖]