焦糖酱列表
-
焦糖草莓酱
材料:草莓2盒,砂糖适量,生粉做法:1.草莓洗干净去掉叶子,切碎备用。 2.砂糖加热溶化成焦糖后加入适量的热水慢慢加热搅拌均匀成焦糖浆。 3.趁热把... [焦糖酱]
-
核桃焦糖抹酱
材料:白糖100克,淡奶油100克,核桃30克,水50克做法:1.白糖加水放入容器中,用小火煮 2.淡奶油同时放在另一个容器中 3.烤好的核桃,放入保鲜袋中,用擀... [焦糖酱]
-
焦糖酱卷饼
材料:面粉250克,焦糖酱少许,水360克,盐1克,油10克做法:1.面粉放入面粉筛中 2.过筛备用,这样做的目的是为了让面粉不会在搅拌的时候结团。特别是夏天面粉比较容... [焦糖酱]
-
焦糖果酱
材料:水:50做法:1、将鲜奶油煮热后放一边。 2、把水和白糖以小火熬煮至咖啡色。 3、把煮热过的鲜奶油一点一点地倒入步骤2里搅拌。... [焦糖酱]
-
自制焦糖酱
材料:1/4杯水、1杯糖、1/2杯(1条)黄油切成8小块、1/2杯鲜奶油、1茶匙香草精(非必需)、盐少许。做法:1,找一个小平底锅,慢慢混合水和糖,为什么要慢慢地?主要是避免材料泼溅到... [焦糖酱]
-
自制三种口味的焦糖酱
材料:普通焦糖酱的原料:做法:1.不粘锅里放入白糖和水; 2.先开大火,煮开后开中火,观察糖的颜色变化; 3.当锅里出现大量泡泡的时候,改中小火;... [焦糖酱]
-
奶油焦糖酱
材料:细砂糖150克,水35克,淡奶油260克,盐2克做法:1.锅放入炉灶上加热,放入砂糖。 2.加水,开中小火,不要搅拌,一直煮。 3.糖浆开始沸腾后... [焦糖酱]