小甜点列表
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樱花季:樱花布丁
材料:鸡蛋黄 3个做法:1、蛋黄加糖打散,牛奶加热。 2、混合蛋黄,过滤全入杯中。 3、再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯)... [小甜点]
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摩卡奶酪杯(免烤箱)
材料:乳酪部分:奶油芝士100克,淡奶油50ML,糖30克,蛋黄1个,朗姆酒1小勺做法:1.将蛋黄与砂糖混合 2.一边隔水加热,一边用打蛋器搅打 3.直到颜色发白体... [小甜点]
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开心甜品
材料:马蹄;绿豆沙一碗;黑凉粉;即食红枣;蜂蜜做法:1:煮好的凉粉马上倒进装甜品的杯子或碗里,因为凉粉冷后会凝结成型。倒碗或杯子的四分之一即可,上面还要铺其他的材料。... [小甜点]
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鲜橙蒸蛋
材料:料橙子1个、鸡蛋2个、盐。做法::将橙子洗净,从中间一切为二;挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用;用勺子将挖出的橙子捣碎;鸡蛋加入一点点盐打散;将半个橙子的橙汁和橙肉与一... [小甜点]
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糖不甩
材料:糯米,蜂蜜,芝麻,红糖,碎花生做法:1、糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团。 2、面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子。 3、锅中水煮开,糯米圆子... [小甜点]
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养颜红枣糕
材料:红枣500克,马蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克做法:1、红枣一斤洗净去核。 2、放锅里加清水800克,放入红枣熬汤。 3、大约煮30分钟的时间,把... [小甜点]
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炸牛奶
材料:牛奶。淀粉。白糖。面粉。水、精盐、发酵粉、味精做法:1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内; 2. 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;... [小甜点]
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创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋
材料:橙 1 粒做法:1. 橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里面的果肉,备用。 2. 果肉榨成汁。 3. 鸡蛋打散,过滤。 4. 牛... [小甜点]
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安南子桂花梨
材料:安南子。冰糖、桂花、梨子、枸杞。鲜奶。做法:1、安南子先用热水泡发,去皮去核,再用冰糖水煨煮3分钟备用; 2、梨子去皮开盖掏空内心; 3、将... [小甜点]
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【牛奶方块小饼干】
材料:配料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克做法:烘焙:烤箱中层,上下火180度,约12分钟,表面微金黄色即可 制作过程: 1、35克黄油切成小... [小甜点]
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紫薯费列罗
材料:紫薯,德芙黑巧克力,杏仁,牛奶做法:1.紫薯蒸熟,去皮捣成泥,加入牛奶使其有粘性,不会散开,把紫薯团成直径2-3cm的小球,放在盘子里备用。 2.杏仁切碎,铺满在小盘... [小甜点]
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五分钟微波炉巧克力茶杯蛋糕的做法
材料:面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴做法:第一步:将所有的干料倒在一起混... [小甜点]
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木瓜撞奶
材料:木瓜、纯牛奶做法:1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎;把木瓜放入纱布内,用挤压的方式压出木瓜汁; 2、将木瓜汁倒入量杯里;纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火;... [小甜点]
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微波炉牛奶土豆泥
材料:土豆,牛奶,火腿,玉米粒,青豆,胡萝卜丁,胡椒粉,盐做法:1.将土豆洗净去皮,切成小丁,放入容器中,加入至土豆丁一半的牛奶, 拌匀。 2.放入微波炉高火2分钟,取出搅拌,... [小甜点]
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猫爪饼干
材料:低粉100g,糖40g,黄油60g,可可粉10g,抹茶粉10g,盐1g,小苏打1g做法:1.黄油软化后加入糖,打到体积变大颜色变淡,加盐、低粉、小苏打、鸡蛋拌匀 2.取六分之一面... [小甜点]
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鸡蛋布丁甜点
材料:主料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个做法:1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。 2、将... [小甜点]
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牛奶小馒头
材料:马铃薯淀粉50% 白砂糖适量 鸡蛋10% 奶粉3% 蜂蜜2% 盐适量 香精适量(可以没有) 黄油适量 所有材料的量都要按照做多少来定做法:1.把所有是粉的东西都筛了,拌在一起... [小甜点]
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草莓果酱
材料:草莓6只,柠檬1片,白砂糖适量做法:1、将草莓对开后在对开,成4块。 2、对开后将草莓放入碗中,倒入白砂糖,搅拌后使白砂糖均匀的包裹着草莓。 3... [小甜点]
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蓝莓小甜点
材料:黄油200克,普通中筋面粉400克,细砂糖200克,鸡蛋1个做法:1.黄油放室温回软,然后切小粒 2.揉搓进面粉中 3.将砂糖鸡蛋混合略打拌匀,然后倒进面... [小甜点]
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红豆猫爪汤圆
材料:红豆3两(约120克),糯米粉适量,冰糖适量,水适量做法:1.用水洗净红豆,把浮在水面的杂质除去,预先浸一晚 2.锅注入适量水,放入红豆和冰糖,以慢火煲二个小时即成... [小甜点]