小甜点列表
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焦糖蛋奶布丁(奶瓶版)
材料:鸡蛋3个,新鲜屋牛奶450毫升,糖145克,热水80毫升,香草精少许(选择添加),做法:1.将100克糖和60毫升水倒入一个小奶锅慢慢煮至颜色成为金黄色 2.将剩余的20毫... [小甜点]
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紫薯苦瓜圈
材料:苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。,做法:1.紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟,去皮压成泥,可适量加些蜂蜜。 2.苦瓜洗净切去头尾,再从中间切断,用筷子把里面的籽... [小甜点]
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薯片
材料:土豆,盐,黑胡椒粉,食用油做法:1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分 2.如果表面还有水分,就用厨房... [小甜点]
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甜橙蒸蛋
材料:新鲜甜橙4个,鸡蛋4个,砂糖20克做法:1.将甜橙三分之二处切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用(在这儿特别表扬一下LG,哈哈,这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的,虽... [小甜点]
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水晶桂花糕
材料:糯米粉150g,澄粉75g,白沙糖80g,温水200g,色拉油40g做法:1.80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化 2.加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒 3.... [小甜点]
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红糖松糕
材料:红糖50克,糯米粉100克,大米粉100克,水60克做法:1.糯米粉和米粉倒入容器中 2.红糖加入开水搅拌均匀 3.将红糖水过滤杂质 4.当红... [小甜点]
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微波面包
材料:高粉60克,水35克,酵母1克,白糖5克做法:1.老面所有材料混合均匀,发酵至两倍大 2.加入除黄油外的其他材料搅拌均匀,再加入黄油揉至出膜 3.即使... [小甜点]
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烤香蕉
材料:香蕉,蜂蜜,白糖做法:1.香蕉拨好皮 2.平底锅放油,倒入白糖,小火加热到白糖融化成微黄色,放入香蕉两面煎制,使其沾上焦糖酱 3.烤盘铺一层锡箔纸,... [小甜点]
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牛奶芒果西米露
材料:西米30g(2大匙),牛奶500ml(两盒),腰芒3颗,小糖适量做法:1.准备:芒果切丁备.锅中放入大量清水,加热到沸腾 2.小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合... [小甜点]
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芒果冰沙雪糕球
材料:芒果,白糖做法:1、芒果去皮取果肉。 2、入冰箱冷冻一小时以上。 3、取出后用刀切成厚片(因为冻过后结在一起了),再打碎(也可加点白糖)... [小甜点]
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香浓美味柔滑的椰汁糕
材料:椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g做法:1、把牛奶取出100ml左右和20g的罗拔臣鱼胶粉搅合放一边。 2、把剩下的牛奶和椰浆、... [小甜点]
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Pandan九層糕
材料:(A)做法:把(A)(B)料琨合拌均,分成2份,一份保持白色,另一份+PANDAN色素。準備一個蒸盤,涂上一些油,先放進已滾的鍋里蒸5分鐘才把白色的一小分量拌均倒進已蒸過的蒸盤里用中... [小甜点]
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芒果班戳
材料:牛奶250克,低粉80克,鸡蛋2个(或者蛋黄4个),细砂糖20+30克,做法:1、牛奶中筛入低粉,搅匀 2、鸡蛋加20克糖打散打匀,加入1中,搅匀 3、加入液态油,搅... [小甜点]
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乳酪甜品小蛋糕
材料:奶酪250k、酸奶油80k、鸡蛋1枚、蛋糕6片(普通)、白沙糖64k。。准备好了就进行下一步做法:1、第一步:将奶油奶酪隔热水软化后加入糖,用打蛋器搅打至糖融化,奶酪呈膏状... [小甜点]
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蜜豆双皮奶
材料:全脂牛奶 蛋白 香草粉 白 蜜红豆做法:1、牛奶加热,之后倒入碗中,放室温,形成奶皮。 2、蛋白分离,用筷子打散。 3、将糖、香草粉和蛋清加入放... [小甜点]
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家庭小果冻
材料:QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖做法:1、把qq糖放进锅里煮至溶解。 2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。 3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌... [小甜点]
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桂圆肉蒸蛋羹
材料:鸡蛋,桂圆肉做法:1、将鸡蛋液打散至黄色的蛋液 2、在打好的蛋液里面加入温开水 3、加少许几只桂圆肉 4、放进蒸锅蒸熟,用筷子... [小甜点]
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牛奶木瓜冻
材料:木瓜 做法:1、木瓜洗净,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出 2、牛奶倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻... [小甜点]
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趣稚小南瓜
材料:南瓜 做法:1、切片南瓜微波炉高火叮几分种,捣成泥加糖加糯米粉揉成面团,搓长条分若干等份搓成小圆球装盘蒸七八分钟(盘子要抹层薄油防粘) 2、出锅后用... [小甜点]
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橙汁土豆饼
材料:土豆2个,橙子1个,面粉,盐,白糖适量做法:1、土豆用专门插板插成泥(韩国店有卖的) 2、面粉,土豆泥,白糖,盐,橙汁放在一起,顺时针不停搅拌,成为糊状 3、... [小甜点]