下午茶点列表
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正宗意大利提拉米苏
材料:鸡蛋5个,mascarpone芝士500克,白糖120克,黑巧克力粉,一碗浓咖啡,少许的rum酒,savoiardi饼干做法:1.准备好浓咖啡:在浓咖啡里面加少许的rum酒和少许的白糖。放在一旁自... [下午茶点]
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冰冻香蕉酸奶
材料:2条香蕉、200克酸奶、水、还可以加一些香草油或白糖。做法:1、把香蕉切成片。 2、加入酸奶。 3、加入香草油(可变成加白糖)可不加。 4、... [下午茶点]
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蓝莓酸奶布丁
材料:牛奶100克,酸奶100克,吉利丁2片,蓝莓60克,白砂糖10克做法:1、吉利丁掰成小片,用牛奶泡吉利丁。 2、糖加入牛奶里,隔水融化吉利丁和白砂糖。 3... [下午茶点]
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紫色蓝莓蛋糕
材料:低筋面粉60克 鸡蛋2个 白糖40克 泡打粉1小勺 柠檬半只 蓝莓酱50克 糖粉一些(装饰,可有可无)做法:1、鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫状 2、低筋面粉、泡打粉... [下午茶点]
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薄脆蛋卷
材料:1.鸡蛋一个,2.低粉(过筛)30g,3.糖20g,4.黄油(软化)40g,5.盐1/8匙做法:1.上述材料混合后打蛋器打匀, 2.平底锅煎, 3.趁热卷起, 4.晾凉享... [下午茶点]
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DIY香蕉红糖布丁
材料:香蕉 160克 红糖 50克 做法:1. 香蕉去皮称重,称重所需原料 2. 两枚鸡蛋+两个蛋黄混合,用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散,不要打至起跑... [下午茶点]
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巧克力小蛋糕
材料:蛋糕:做法:1)牛油加入幼糖打至松软,逐粒加入蛋打均匀。 2)把发粉加入自发面粉筛了后加入牛奶拌匀,再拌入可可粉。 3)将面糊倒入纸杯直到3/4... [下午茶点]
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好吃易做的蛋卷
材料:蛋黄糊:蛋黄4个、糖30G、油40G、水45G、低粉90G;做法:分别将蛋黄糊和蛋白糊打发,把蛋白糊分三次添加至蛋白糊,翻拌搅匀,倒入模具,进烤箱 烘焙时间:175C°,15-20分钟... [下午茶点]
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南瓜餅
材料:南瓜,糯米粉,白砂糖做法:1、先蒸南瓜至熟再攪碎; 2、放入糯米粉攪拌均勻; 3、捏一小塊一小塊,壓平,下油鍋煎熟即可。... [下午茶点]
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【牛奶方块小饼干】
材料:配料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克做法:烘焙:烤箱中层,上下火180度,约12分钟,表面微金黄色即可 制作过程: 1、35克黄油切成小... [下午茶点]
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手卷寿司(家居版)
材料:蟹柳(2条), 青瓜(1条),沙拉酱(适量), 寿司饭 , 海苔(1片)做法:【寿司饭的做法】 1、首先、先煮好白米饭 (米饭可以是平常吃饭的那种) 2、米饭煮好后、... [下午茶点]
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火腿肠沙拉包
材料:高筋面粉210克.汤种60克.白糖20克.盐1/4小勺.蛋液30克.干酵母3克.水90克左右.玉米油15克.火腿肠2根.香葱少许.沙拉酱适量做法:1.面包材料除油外混合揉至光滑的... [下午茶点]
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巧克力蛋糕
材料:低筋面粉50克、黑巧克力130克,鸡蛋白4个、鸡蛋黄4个、牛奶50毫升、可可粉30克、奶油60克、柠檬汁少许、糖粉少许、白糖110克做法:1.将奶油与黑巧克力掰成小块放... [下午茶点]
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简易版牛奶布丁
材料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。做法:1、将鸡蛋倒入碗中搅散; 2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖; 3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即... [下午茶点]
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简单玉米烙
材料:听装玉米粒一罐(实在买不到罐装的,也可以去菜市场购置)、进口干生粉约30G。 做法:1.生粉大约30克左右。面粉10克 2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。(... [下午茶点]
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驴打滾
材料:糯米粉150克.水165克.红豆沙馅150克.熟黄豆粉50克做法:1、糯米粉加水搅拌均匀成浓稠面糊.倒入铺了湿纱布的蒸格上.中火蒸10分钟。 2、案板撒黄豆粉... [下午茶点]
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草莓奶油蛋糕卷
材料:草莓4个,淡奶油100克,低筋面粉80克,鸡蛋4个,细砂糖50克(加入蛋白),细砂糖10克(加入蛋黄),色拉油50克,水50克,白糖10克做法:1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无... [下午茶点]
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红酒木瓜饮
材料:木瓜1/2个,红酒100ml,蜂蜜少许做法:1.木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块 2.将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水 3.充分搅打成木瓜糊... [下午茶点]
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牛奶苏打饼干
材料:牛奶55克,低筋面粉150克,植物油15克,糖粉30克,苏打粉1.5克,盐1克做法:1.牛奶倒入容器中 2.低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器 3.稍... [下午茶点]
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红肉火龙果蛋糕卷
材料:红肉火龙果泥,低粉60克,鸡蛋3个,糖65克,牛奶30ML,油30ML,白醋几滴做法:1.拌好蛋黄糊 2.这是切开的红肉火龙果,与白肉火龙果外形上并无区别 3.加... [下午茶点]