虾鱼列表
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泰式柠檬虾
材料:虾,红辣椒,蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖做法:1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。 2.把所有的调味料都放好,调好汁备... [虾鱼]
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炒蛏子
材料:主料:蛏子500克做法:1、蛏子洗净后,放一点点料酒腌10分钟。 2、准备葱段、姜片和蒜末。锅里倒一些油,热后,爆香葱、姜、蒜; 3、随后放入蛏子... [虾鱼]
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玉米须龟
材料:主料:甲鱼120克,玉米须600克做法:1.将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。 2.将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火... [虾鱼]
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苜蓿蛏子
材料:用料主料:蛏子、苜蓿辅料:鸡蛋、木耳、黄瓜调料:盐、葱、蒜、鸡精、食用油做法:1.将蛏子用热水煮两分钟,捞出洗净去壳,斜刀切成块待用; 2.将黄瓜洗净切成片,... [虾鱼]
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蛏子汤
材料:鲜活的蛏子,生姜,橄榄油,盐,黄酒(或料酒),大蒜,葱花做法:1、鲜活的蛏子,倒进盆里;几个小时后,换一盆浓盐水,帮助蛏子把肚子里的泥沙吐干净。 2、取块姜切片,丢进... [虾鱼]
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DIY麻辣虾
材料:大虾、辣椒、蒜、葱、姜、生抽,盐,料酒,淀粉、辣椒、花生米做法:1、辣椒、蒜、葱姜都切好。 2、大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽、盐、料酒、淀粉少许... [虾鱼]
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麻辣小龙虾
材料:小龙虾、葱、姜、蒜、麻椒、干辣椒、啤酒、盐,白糖做法:小龙虾清洗干净,葱姜蒜切成块备用;锅中热油,加入葱姜蒜、麻椒、干辣椒;将小龙虾倒入翻炒均匀;翻炒均匀后放入... [虾鱼]
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香辣虾
材料:海白虾500克,背脊开边。干辣椒,花椒若干,姜、蒜切片,葱切丝,泡辣椒若干,泡姜一块(切片)做法:1、锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧!大火烧油至辣,... [虾鱼]