香菇炖鸡列表
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香菇炖鸡
材料:土鸡,香菇,葱,姜,蒜,盐做法:1.将土鸡洗净、切块。 2.将土鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。 3.干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字刀。... [香菇炖鸡]
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电饭锅香菇炖鸡
材料:鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜做法:1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。 2.香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡汤
材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许做法:1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。 2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖 3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡
材料:鸡1/2只,香菇12朵,笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许,水6杯做法:(1)鸡剁块,放入开水中稍微川烫去血水后捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖4... [香菇炖鸡]
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香菇焖鸡
材料:主料:土鸡半只,香菇几朵,葱姜适量,八角二颗做法:1、土鸡洗净斩块,香菇用温水泡30分钟(泡香菇的水不要倒掉) 2、炒锅下油,下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒... [香菇炖鸡]
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椒盐鱼尾
材料:主料:鱼尾,做法:1、将备好的鱼尾用刀划几下,切成两段,加入盐、鸡精腌制5分钟,再撒上干淀粉拌匀,坐锅点火倒入油,油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出; 2、锅中留... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡
材料:鸡腿(整只)1只(约300g),干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒1/4个(约10g),青菜椒1/4个(约10g),芝麻香油1汤匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),米酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),盐2g做法:大蒜瓣切片... [香菇炖鸡]
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香菇焖鸡
材料: 材料鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(3瓣)、生粉(1汤匙)、糖(1/5汤匙) 调料油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡精(1汤匙)、酱油(1/2... [香菇炖鸡]
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补气乌骨鸡汤
材料:乌骨鸡,黄芪和党参,枸杞,葱姜蒜,酒,青菜做法:1、这个汤做起来比较简单,大致说下吧,乌骨鸡洗净,黄芪、党参、枸杞洗净。 2、锅里放一大锅水,放鸡和葱姜蒜、酒... [香菇炖鸡]
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花菇炖鸡汤
材料:鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐做法:1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温水泡发(大概一小时左右) 3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,... [香菇炖鸡]
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冬菇焖鸡
材料:光鸡半只,冬菇15克,盐,白糖,生粉,生抽,胡椒粉,生姜1块,葱2棵做法:1.热油锅,把姜片和葱白段,放进锅里爆香 2.捞起鸡肉放进锅里,保持大火煎1~2分钟,带点金黄再翻面... [香菇炖鸡]
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香菇枸杞酸枣仁炖老鸡汤
材料:香菇五六颗,枸杞子2两,酸枣仁一大把,老鸡半只。生姜,葱头、料酒。做法:1、香菇事先水发开;老鸡切块,放几块姜片,煮沸去血水,控干重新加水; 2、把香菇、枸杞子... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡面
材料:鸡肉块,香菇,大葱和姜,料酒,面条,盐,香菜做法:1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。 2、水沸腾后,小火加热30分钟。... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡
材料:母鸡半只,香菇10个,姜3片,大葱2节,八角1个,干辣椒1个,红椒半个,香葱少许,食用油,料酒,生抽,老抽,白糖,盐适量做法:1、母鸡洗净,控干水份后切块。 2、香菇用水冲洗... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡
材料:主料:鸡肉若干做法:1、干香菇清洗干净后,用温水发泡备用(发泡时间以香菇变软、香味散发为宜) 2、泡香菇的水不要倒掉,炖鸡的时候备用。 3、红... [香菇炖鸡]
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香菇焖鸡肉
材料:鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐做法:1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。 2、蚝油和生... [香菇炖鸡]
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香菇炖鸡腿
材料:鸡腿 8只 香菇 10只做法:1、先把鸡腿洗净,煮一下,看见鸡腿表皮变白,油沫出来即可; 2、热水倒掉,用凉水洗干净鸡腿; 3、香菇掰成小... [香菇炖鸡]