延缓衰老列表
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核桃羹
材料:主料:核桃250克做法:1、将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中; 2、加进白糖,清水500克,煮... [延缓衰老]
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炸黄鱼
材料:主料:大黄鱼500克,做法:1.黄鱼去鳞、鳃、脊鳍、内脏,洗净后切去头和尾,顺脊背切成两片,剔去骨和皮,切成3厘米长、1厘米宽的鱼肉条,加切好的姜片和盐、味精、料酒、白糖... [延缓衰老]
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酱爆鱿鱼卷
材料:主料:鱿鱼(干)200克,做法:1.葱、姜切成末; 2.桃仁切成薄片; 3.把水发鱿鱼边修整齐,先从右角起刀,用坡刀刻至尾部,再从左角起刀,用坡刀法制至尾部... [延缓衰老]
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荷叶香鱼
材料:主料:平鱼600克,做法:1.葱、姜和辣椒切丝备用。 2.荷叶共切8*3厘米的长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。 3.葱、姜、辣椒和蚝... [延缓衰老]
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生炒土豆丝
材料:主料:土豆(黄皮)250克,做法:1.先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝; 2.生姜也切成细丝;葱切葱花; 3.将锅烧热,入油适量,放入土豆丝、生姜丝,煸... [延缓衰老]
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拔丝地瓜
材料:主料:甘薯500克,做法:1.把地瓜洗净削去皮,切成大小均匀的滚刀块。 2.锅内放花生油,烧至八成热,把地瓜炸成金黄色捞出控油。 3.锅加清水100克... [延缓衰老]
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凉拌凉皮
材料:主料:小麦面粉400克,做法:1.把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁; 2.面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会; 3.用剩... [延缓衰老]
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白菜软炒虾
材料:主料:河虾250克,白菜300克,做法:1.虾剔出虾线、沙袋,切成两段。 2.白菜去掉老帮留嫩心切不规矩条状。 3.锅内加油烧热,葱姜丝爆锅,倒入虾段,慢... [延缓衰老]
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肉末木耳
材料:主料:水发木耳,300克,做法:1.木耳去根,洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末。 2.锅中加水烧开,将木耳氽透捞出。 3.炒锅上火,加油烧热,葱姜... [延缓衰老]
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拌小白菜
材料:主料:小白菜350克,做法:1.将小白菜择去黄叶,去根洗净,沥干水分,切成3厘米长的段,再用凉开水淘洗一遍,捞出沥干,装入盘内; 2.取一小碗,加精盐和适量凉开水?开芝... [延缓衰老]
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糖醋花生米
材料:主料:花生仁(生)200克,做法:1.花生米炸熟; 2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。 小诀窍 食物相克:花生仁(生):对... [延缓衰老]
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爆炒圆白菜
材料:主料:圆白菜250克,做法:1.圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 2.干辣椒洗净,切段; 3.锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;... [延缓衰老]
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辣味烤鱼
材料:主料:草鱼500克,做法:1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘; 2.葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上; 3.炒... [延缓衰老]
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炖二筋
材料:主料:羊蹄筋(泡发)100克,做法:1.每根羊蹄筋劈成两半,切成长5厘米的段,放在盘的一边,葱切成小斜块,姜、蒜去皮切成厚1.7毫米的薄片,软筋放在开水盆内泡一下,回软后,换1次... [延缓衰老]
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龙井菊花鱼
材料:主料:草鱼400克,做法:1.将草鱼宰杀洗净,去鳞、内脏洗净; 2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用; 3.将龙井茶叶放入水内泡出茶水后,将茶叶捞出,取茶水... [延缓衰老]
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苋菜黄鱼羹
材料:主料:大黄鱼300克,苋菜(紫)60克,做法:1.黄花鱼去鳞剖好,以胡椒粉略腌,隔水蒸熟后,去骨拆肉备用。苋菜洗净,略切。 2.烧热锅,下油爆香姜米,下黄花鱼肉略爆,加入... [延缓衰老]
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红烩牛尾
材料:主料:牛尾3000克,做法:1.将牛尾细毛刮净,按关节剁成小块,用开水烫后捞出,再用清水洗净; 2.用煎盘放油将牛尾煎上色,放入焖锅内,加清汤或水煮之,放些切碎的葱... [延缓衰老]
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炖牛蹄筋
材料:主料:牛蹄筋500克,做法:1.将牛蹄筋用水洗净,下白水锅煮烂,捞出晾凉,改刀切一寸长,五分宽的长块; 2.坐开水勺,把切好的牛蹄筋用开水焯一下,控出; 3.... [延缓衰老]
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土豆烧肉
材料:主料:土豆(黄皮)250克,瘦猪肉250克,做法:1.将猪肉除去油污洗净,切成3厘米见方的块状; 2.葱切成段;姜切成块,再拍裂; 3.土豆去皮切成滚刀块;... [延缓衰老]
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三鲜土豆泥
材料:主料:土豆(黄皮)400克,做法:1.将土豆洗净煮熟去皮压成泥; 2.蘑菇洗净切丁; 3.虾皮剁成末; 4.葱切末; 5.炒锅注油烧热,下入... [延缓衰老]