材料:(5人份),鸡翅中10个,糯米200克,金华火腿50克,干香菇50克,红菜椒50克,荷叶 1张,蛋清2只,白砂糖1茶匙(5g),盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),油 1汤匙(15ml)做法:糯米洗净,用温水浸泡2... [有点难度的]
材料:1. 先将1KG的糯米浸2小时做法:鸡肉和香菇分别用胡椒粉,蚝油,酱油,盐,黑酱油,麻油少许腌制至少一小时以上。 1.用油爆香小葱头,倒下香菇,鸡肉... [有点难度的]