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材料:大颗牡蛎,面包粉,鸡蛋,油炸粉,老酒,味精,虾油,胡椒粉做法:1.将牡蛎洗净沥干,然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。 2.牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液,最后裹...
[炸牡蛎]
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材料:牡蛎600克面粉适量淀粉适量食用油500克(实耗60克)胡椒盐适量做法:1.将淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料;牡蛎洗净,沥干水分,均匀沾裹粉料;...
[炸牡蛎]
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材料:鲜牡蛎肉,盐,料酒,生粉,鸡蛋,面包糠,花生油,番茄酱做法:1.鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里 2.加少许盐、料酒腌制片刻 3.鸡蛋打散、生粉、面...
[炸牡蛎]