中式糖水列表
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番薯糖水
材料:番薯一个,生姜一大块,冰片糖一片做法:1.番薯去皮切厚厚的块状、生姜去皮拍扁。 2.倒入锅里加水没过番薯大火煮开转中火煮约10分钟至番薯粉糯。... [中式糖水]
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腐竹鸡蛋糖水
材料:(此用量可供3-4人食用),干腐竹 80g,鸡蛋 4枚,白果 50g,薏米 100g,冰糖 150g做法:干腐竹冲洗干净(不用事先泡冷水),沥干水分。白果用沸水汆3分钟,再剥去壳及里层薄皮。薏米... [中式糖水]
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杏仁茶
材料:80 克 南杏 (甜杏仁) 或 3/4 杯做法:把杏仁和白米洗干净,泡水一个晚上,第二天沥干水,加3杯清水搅拌,过滤出杏仁奶,把杏仁渣再次加两杯水,再搅拌1-2分钟,过滤挤出二遍杏仁... [中式糖水]