壮腰健肾列表
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土豆白菜汤
材料:土豆两个,手撕大白菜叶子一盘,大葱一段做法:1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用; 2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用; 3、起油锅... [壮腰健肾]
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陈皮鸡翼
材料:主料:鸡翅500克,辅料:鸡蛋25克,调料:陈皮5克,姜10克,小葱10克,盐5克,味精3克,生抽10克,老抽5克,香油1克,辣椒(红,尖,干)10克,江米酒15克,黄酒5克,蚕豆淀粉10克,猪油50克做法:1.陈皮... [壮腰健肾]
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新式佛跳墙
材料:主料:鱼翅(干)80克,海参80克,鲍鱼80克,对虾80克,螃蟹80克,海螺50克,墨鱼50克,猪蹄100克,鸡肉80克,鸡腿100克,辅料:花菇30克,火腿30克,调料:盐3克,料酒5克,盐2克做法:1.将蟹子切块... [壮腰健肾]
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香菜羊肉水饺
材料:主料:小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,肥猪肉100克,做法:1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;猪肉剁成末;香菜择洗干净切成末;精羊肉剁成细泥加葱姜水... [壮腰健肾]
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芝麻杞子乌鸡汤
材料:主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克,做法:1.黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。 2.乌鸡洗净,去毛,去内脏。 3.杞子洗净。 4.生姜去皮洗净,切... [壮腰健肾]
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冬虫夏草鸡
材料:主料:公鸡3000克,辅料:冬虫夏草20克,调料:大葱15克,姜10克,盐8克做法:1.鸡宰杀,去毛及内脏,洗净; 2.葱切段,姜切片; 3.鸡后放入锅中,加入冬虫夏草、姜... [壮腰健肾]
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虾仁韭菜
材料:主料:韭菜250克,虾仁30克,辅料:鸡蛋75克,做法:1.将虾仁洗净后用水发涨,约20分钟即可捞出沥干水待用; 2.韭菜择洗干净,切成约3厘米长段待用; 3.鸡... [壮腰健肾]
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归参炖乌鸡
材料:主料:乌骨鸡600克,做法:1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏,洗净,入沸水中焯一下捞出。 2.当归、党参洗净。生姜洗净,去皮切片。葱洗净切段。 3.将乌... [壮腰健肾]
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苁蓉虾球
材料:主料:虾仁250克,做法:1.先将苁蓉洗净,切成细末备用。 2.虾仁洗净,用纸巾擦干,用刀背或肉捶拍扁,再略剁成泥,加入苁蓉末和调料搅拌均匀。 3.锅中... [壮腰健肾]
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羊杂毛血旺
材料:主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克,做法:1.羊杂(羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝)洗净放清水锅煮至半熟,捞出切片; 2.鸡枞菌洗净备... [壮腰健肾]
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三丁烩虾仁
材料:主料:虾仁200克,做法:1.鲜虾仁挑选去杂质,洗涤干净。水发香菌、冬笋、番茄分别切成约1厘米大的丁。 2.虾仁加精盐2克、料酒、蛋清豆粉(蛋清20克加豆粉20... [壮腰健肾]
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炖糖醋羊肉
材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,做法:1.将带皮嫩羊肉洗净,切成大块; 2.羊肉用精盐、料酒和五香粉腌五分钟,放入干淀粉和鸡蛋清抓拌上浆; 3.将姜切末放入... [壮腰健肾]
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蛋丝韭菜
材料:主料:韭菜250克,辅料:鸡蛋50克,青椒50克,红尖椒50克,做法:1.将韭菜择洗干净,用沸水略烫,切成3厘米长段,放入盘内; 2.将鸡蛋打入碗内,加少许精盐,打散备用;... [壮腰健肾]
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百合炒虾仁
材料:主料:虾仁300克,百合60克,辅料:红尖椒15克,鸡蛋60克,调料:植物油15克,胡椒粉1克,玉米淀粉10克,料酒15克,盐2克,味精1克做法:1.虾仁洗净,挑去泥肠; 2.虾仁用盐... [壮腰健肾]
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鸡蛋炒韭菜
材料:主料:韭菜200克,鸡蛋200克,做法:1.将韭菜洗净,切段; 2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散; 3.炒锅置火上,加入植物油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出;... [壮腰健肾]
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银鱼炒鸡蛋
材料:主料:鸡蛋150克,银鱼100克,韭菜25克,冬笋15克,木耳(水发),10克,调料:酱油10克,料酒10克,猪油(炼制)75克,盐2克做法:1.将银鱼择去头、尾、内脏洗净; 2.将鸡蛋磕在碗... [壮腰健肾]
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虾仁生菜
材料:主料:虾仁350克,做法:1.将虾仁加精盐、味精、蛋清、淀粉搅拌均匀; 2.生菜择洗干净备用; 3.葱姜蒜均切末; 4.红辣椒切末;... [壮腰健肾]
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爆炒鸡杂
材料:主料:鸡肝80克,鸡心60克,鸡肫60克,做法:1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝,葱头剥去老皮,洗净,切成细丝; 2.炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油,烧至八成热时,放入姜丝... [壮腰健肾]
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爆炒羊肝
材料:主料:羊肝300克,做法:1.将羊肝在水中洗净,立刀切成长4厘米的片,用蛋清、粉汁芡抓匀。 2.锅上旺火放入花生油,油至六成热,将羊肝下锅,用手勺散开,起锅沥油。... [壮腰健肾]
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清烩虾仁
材料:主料:虾仁150克,做法:1.鲜蚕豆去皮入沸水出一次水,捞入在清水内漂凉沥干; 2.虾仁洗涤净; 3.蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁;... [壮腰健肾]