猪肉皮冻列表
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水晶猪皮冻
材料:猪皮800克，八角2个，姜1，大葱1根，陈皮3片，生抽50克，1L方盒3个，清水3升，盐15克做法:1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块... [猪肉皮冻]
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家传肉皮冻做法
材料:肉皮，大料，花椒，桂皮做法:1.把肉皮洗净先开水冒一下，然后把冒过的水全部到掉. 2.在放第二次水，这个时候放大料，花椒，桂皮.炖40分钟后关火.(用筷子戳，一戳就... [猪肉皮冻]
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皮冻
材料:材料：猪皮（不限），水做法:1、现将猪皮洗干净，放入冷水中烧开，煮3分钟左右。捞出在凉水中冲洗一下，拔掉猪皮上的毛。 2、将猪皮放在菜板上，带肉的一面朝上，一手... [猪肉皮冻]
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香味猪肉皮冻
材料:猪肉皮500克，生姜片5片，八角适量，桂皮适量。做法:1.将猪肉皮洗净，切成2cm*5cm大小的片，淖水备用。 2.将淖水后的猪肉皮放入高压锅内，加入生姜片5片，大茴适... [猪肉皮冻]
