滋补靓汤列表
-
当归党参陈皮瘦肉汤
材料:主料:党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉(羊肉,猪肉)250g,做法:时间:10分钟 烹饪时间:200分钟 1.党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。... [滋补靓汤]
-
冬虫夏草炖甲鱼
材料:主料:野生甲鱼上等冬虫夏草盐,味精做法:1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。 2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味... [滋补靓汤]
-
莲子猪心汤
材料:主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。做法:(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为... [滋补靓汤]
-
木耳猪血汤
材料:主料:猪血250克,辅料:水发木耳50克,调料:盐2克做法:1.将猪血切块; 2.木耳水发后撕成小块; 3.猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开; 4... [滋补靓汤]
-
燕窝耳莲子羹
材料:主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。做法:1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;... [滋补靓汤]
-
银耳鹌鹑蛋
材料:主料:银耳10克,鹌鹑蛋4个,冰糖25克。做法:1、将银耳用温水发透,除去杂质、蒂头,撕成瓣状;鹌鹑蛋煮熟剥皮;冰糖打碎。 2、将银耳放入锅内,加水适量,用武火烧沸... [滋补靓汤]
-
参杞鲍鱼汤
材料:大连鲜活鲍鱼6只,瘦猪肉500g,花旗参片15g,枸杞10g,老姜2片做法:1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。 2、瘦猪肉切块,用开水汆烫并洗干净。花... [滋补靓汤]
-
双雪莲子炖响螺
材料:响螺适量,雪梨2个,雪耳1大朵,莲子10-15颗,薏米一把,瑶柱适量,瘦肉大约3-5两,蜜枣2-3颗做法:1、将响螺洗干净切片,雪耳用清水泡开、莲子、薏米也用清水泡一下,瘦肉粗粗切... [滋补靓汤]
-
土茯苓煲水鱼
材料:(此用量可供3-4人食用),水鱼(甲鱼)500g,猪展(猪腿肉)200g,土茯苓 200g,红枣 6枚,老姜 3片,党参 15g,盐 1茶匙(5g)做法:水鱼让店家放龟尿、宰杀干净,取回后去除内脏,剁去脚爪及头,再... [滋补靓汤]
-
番茄蔬菜汤
材料:中型番茄2个(约400g),土豆(也称马铃薯)100g,甜豆荚50g,胡萝卜 50g,黄油40g,洋葱碎30g,鲜奶油 50ml,白砂糖2茶匙(10g),黑胡椒3g,盐 1/2茶匙(3g)做法:1、番茄洗净,去蒂,切成小块,放入... [滋补靓汤]
-
桂香红枣炖花胶
材料:红枣25g,干桂花10g,干花胶10g,老姜片3片,大葱2段,冰糖适量做法:1、将花胶用冷水浸泡一夜,取出洗净放入一个干净无油的煮锅中,加入开水,加盖小火煮8小时,取出过冷水备用。... [滋补靓汤]
-
滋补清蒸鸡
材料:柴鸡500g,西洋参10g,鹿茸1g,芡实50g,白扁豆10g,山药片100g,枸杞子 10g,老姜5g,小枣20枚,盐1茶匙(5g)做法:1、先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温水中浸泡... [滋补靓汤]
-
牛尾汤
材料:牛尾1500g,芹菜茎1根(300g),芹菜叶100g,丁香5粒,香叶1片,白菜1棵,胡萝卜2根,牛肉精1块,盐2茶匙(10g)做法:将鲜牛尾段洗净,切去表面油脂部分不要。 高压锅中放水... [滋补靓汤]
-
红枣莲子赤豆汤
材料:红枣,莲子,赤豆,红糖.做法:1用清水将红枣和赤豆浸泡4小时、淘去泥沙杂质洗净; 2将浸泡洗净后的赤豆、莲子放入锅中,加入足够清水,旺火烧沸后,转小火慢火焖... [滋补靓汤]
-
红枣鸡蛋茶
材料:鸡蛋1枚,干莲子2茶匙(10g),干百合2茶匙(10g),干红枣2汤匙(30g),冰糖2汤匙(30g),枸杞2茶匙(10g),清水500ml做法:1、干莲子掰开,剔去苦心。干红枣放入热水中泡发。用水将干莲子、干... [滋补靓汤]
-
苹果萝卜煲猪展
材料:苹果2个,胡萝卜1根,蜜枣3颗,猪腱肉500g,老姜2片,盐1茶匙做法:苹果洗净切成4瓣,去核备用。胡萝卜去皮切滚刀块。蜜枣洗净备用。 猪腱肉洗净切块。大火烧开... [滋补靓汤]
-
补钙排骨汤
材料:番茄1个,玉米1根,小排骨150g,盐3g做法:玉米切成5cm小段、番茄切块,备用。小排骨用沸水煮一下捞出,用冷水将小排骨冲干净,再放入开水中用小火煮20分钟。 放... [滋补靓汤]
-
鲜菌骨汤
材料:猴头菇,香菇各50g,白灵菇50g,干木耳10g,猪棒骨400g,鸡骨架200g,香葱1棵,调料:八角2枚,老姜20g,盐1茶匙,绍兴黄酒1汤匙做法:老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20... [滋补靓汤]
-
玉米鱼肚羹
材料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许做法:1.大葱... [滋补靓汤]
-
西洋参芡实排骨汤
材料:排骨250克,西洋参25克,淮山25克,芡实24克,陈皮0.25块,姜2片,盐适量做法:1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。 2.排骨洗净后斩件后焯水备用。... [滋补靓汤]