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材料:土豆，洋葱碎，葱花碎，蒜末，花椒面，适量油，豆瓣酱做法:1、土豆切细条，然后摆在盆子。 2、把洋葱碎、葱花碎、蒜末、花椒面、适量油、豆瓣酱，倒在最上面，上锅蒸...
[自制酱菜]
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材料:黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒做法:1、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一起放入炒），炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖，加入足量的盐...
[自制酱菜]
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材料:干黄豆500克.面粉200克.盐80克.水500克.十香粉.糖.香油适量做法:1、黄豆洗净用清水泡一夜，放入锅中煮软煮熟（保持棵粒完整）捞出沥干水。 2、黄豆沥干水...
[自制酱菜]
