自制糖浆列表
-
焦糖浆
材料:细砂糖做法:1.不粘平底锅一个（或者其他厚底锅，加热的时候不容易焦过头）； 2.细砂糖200g，直接倒入锅中用中火（或者中低火）干煮； 3.看到糖开始融化，... [自制糖浆]
-
转化糖浆
材料:细砂糖400克，水200ml，新鲜柠檬汁50ml做法:1.准备一个不锈钢锅(不要用铁锅或铝锅)，把糖放入锅里。加入水，用筷子稍微搅拌一 下，让糖和水混合。中火加热，之后请不要再搅... [自制糖浆]
-
库利糖浆
材料:水果果泥100公克，细砂糖100公克做法:将水果果泥、细砂糖放入锅内一起煮至细砂糖融化即可。... [自制糖浆]
-
自制糖浆
材料:制作约500克糖浆：做法:1. 砂糖加水煮开以后，转小火，加入柠檬汁，再度煮开以后，用很小的火继续煮40分钟至上色，浓稠度比蜂蜜稀一点即可关火。（其间切记不要搅拌，锅壁上溅... [自制糖浆]
