水晶冻列表
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水晶冻
材料:水,果冻粉做法:1、水煮开后加粉搅匀,倒入容器晾凉后放冰箱就行。 2、切成什么形状完全随心所欲,我还用饼干模切过爱心、螃蟹、花朵、圈圈……... [水晶冻]
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最美丽的粒粒玛瑙果冻
材料:石榴籽若干,水,QQ糖1包做法:1.25G的QQ糖一包,加150ML水,隔水蒸至糖融化。 2.杯子里放适量石榴籽,加入处理好的糖水。 3.放冰箱,2-3小时即可。... [水晶冻]
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西瓜冻
材料:西瓜,琼脂,白糖做法:1.用勺把西瓜瓤挖出来. 2.装在大碗里. 3.再把皮刮得干干净净. 4.用粉碎机打成汁. 5.成这样.... [水晶冻]
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红宝石水晶冻
材料:透明的饮料,鱼胶粉一匙做法:1.把一匙鱼胶粉放进一个碗里,然后加两匙的凉开水,搅拌至鱼胶粉完全吸收水分、胀大。(这里的凉开水不是指雪藏过的,而是指放凉了的开水,这... [水晶冻]
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养身菊花枸杞冻
材料:枸杞,菊花,甘草,红枣,鱼胶粉,蜂蜜做法:1.取适量菊花、甘草、红枣、枸杞冲泡。 2.鱼胶粉20克用沸水调匀,然后倒入做法一搅拌均匀 喜欢甜一点的可以加入蜂蜜... [水晶冻]
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五彩水晶冻DIY
材料:猪皮1200克,青红椒各一个,鸡蛋一颗,黑木耳少许,姜片少许,花椒少许,大料少许,葱段少许,盐少许,味精少许,料酒适量做法:1.首先,介绍今天要登场的原材料们。它们分别是大主角:... [水晶冻]
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椰汁水晶冻
材料:洋菜37.5公克,水6杯,椰浆200㏄,三花奶水120㏄,罐头水蜜桃1罐,花形饼干模1个,糖120公克,盐1/3小匙做法:1.)洋菜泡水,等软后将水份挤干,再加水煮至洋菜溶解后,加入调味料拌... [水晶冻]
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葡萄柚果冻
材料:葡萄油汁25公克,细砂糖90公克,冷开水50公克,葡萄柚1颗,蒟蒻果冻粉15公克做法:1.将材料1中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入葡萄油汁中拌匀,以小火加热至80℃,煮至... [水晶冻]
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蜂蜜菊花果冻
材料:水300公克,黄金菊30公克,蒟蒻果冻粉15公克,细砂糖30公克,蜂蜜15公克做法:1.将水煮沸,加入黄金菊续煮约5分钟,熄火过滤掉黄金菊,放凉备用。 2.蒟蒻果冻粉与... [水晶冻]
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菊花糕
材料:主料:杭白菊10朵,冰糖10克,枸杞8颗左右,洗净用纸抹布吸干水后切碎备用,洋菜粉,在超市里可以买到,包装盒上有说明如何跟水调兑,我用的这种是一袋加六杯水,果冻模或糖果模(如果... [水晶冻]
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极度诱惑的果冻
材料:主料:薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,辅料:罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个),调料:糖适量,酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成)做法:(... [水晶冻]
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双色绿茶糕
材料:用料主料:鱼胶粉、糖、鲜奶、绿茶雪糕、椰浆配料:杏仁、巧克力、樱桃做法:1、将鱼胶粉和糖混合,加入开水搅匀至完全溶化,再加入鲜奶搅匀后,分成两份,一份加入椰浆,另一... [水晶冻]
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水晶虾冻
材料:用料主料:虾仁辅料:琼脂、香菜叶调料:盐、鸡精、葱、姜、料酒做法:1.将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1:3的比例),上笼蒸30~45分钟,使琼脂全部溶于水中;... [水晶冻]
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清酒果冻
材料:晶莹通透而带酒香的果冻,透视着含娇带羞的樱花,雅致清淡。简单美丽的应节食品,令人迷醉于酒香与花香中。分量:2人预备时间:20分钟做法:材料 清酒120毫升,... [水晶冻]
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菊花参须果冻
材料:水500公克,蒟蒻果冻粉25公克,细砂糖80公克,菊花30公克,参须30公克做法:1.【A】将水加入菊花和参须至沸腾,续煮约5分钟,熄火过滤掉菊花和参须,可保留一些菊花来做装饰。... [水晶冻]
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荔枝桂花糕
材料:熱水 - 1000 ml做法:1) 用攪拌機打碎荔枝.(但不要打太碎)備用. 2) 把大菜和冰糖加進熱水中煮溶. 3) 大菜煮溶後,下桂花乾,再煮數分鐘.... [水晶冻]
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酸奶桂花水晶冻
材料:酸奶1盒,糖桂花适量,原味果冻粉1包做法:1 水200毫升烧开,加果冻粉20克搅拌,再加糖桂花,均匀至无颗粒状。 2 倒入四方容器,自然冷却20分钟,切小块备用。... [水晶冻]
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水晶之恋
材料:原料:果冻粉,水做法:1,普通做果冻时,都是先加一半的开水,全部融化后,再加一半的凉水。而要做成形状的果冻,需要全部用开水。其实这点说明上有,但是写在最边上不起眼的地... [水晶冻]
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冰糖桂花雪梨糕
材料:桂花20g,雪梨一个,冰糖80g,gelatine 14g,水800ml做法:1)将雪梨去皮切成碎粒,放入加了冰糖的水中烧开1-2分钟,把雪梨块捞出。 2)Gelatine先加1小勺水化开,然后... [水晶冻]
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鲜橙水晶冻
材料:橙汁100克,水150克,琼脂4克,白砂糖15克,做法:1. 鲜橙一切二 榨取橙汁 把橙皮内剩余的橙肉挖干净 2. 琼脂放入温水中泡软 上锅煮至琼脂融化... [水晶冻]