茶香虾

　　茶香虾

　　1、把龙井茶用水泡开，十分钟后将茶与水分离，茶叶擦干备用 　　2、虾剪去须脚，用料酒与茶汤浸泡十分钟 　　3、锅内放少许油，将茶叶炒一下，盛出备用 　　4、继续放一点油，放葱末，炒香，放虾进去继续炒，加盐调味 　　5、放面包糠一起炒至面包糠金黄色，放刚才炒好的茶叶炒一下即可 　　

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