霸王别姬列表
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霸王别姬
材料:甲鱼3斤，土鸡1只，冬笋2只，火腿1块，姜1块，葱1个，枸杞1把，盐做法:1.水鱼杀好后，要用开水焯一下去血沫，鸡也可以焯一下（鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫）。 2.所有材料... [霸王别姬]
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霸王别姬
材料:甲鱼2500克，鸡胸肉500克，老母鸡750克，蟹黄、火腿各100克，盐、生粉、葱、姜各适量做法:1、老母鸡飞水后入沙锅，加火腿肟，炖3个小时。鸡胸肉切丝，上浆。 2、... [霸王别姬]
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霸王别姬
材料:活甲鱼1只约750克，净仔鸡1只约1000克，葱段20克，姜块25克，黄酒25克，酱油50克，糖色5克，八角、桂皮各3克，胡椒粒1克，精盐2克，鸡汤850克，猪油1000克。做法:1、将甲鱼宰杀氽烫刮... [霸王别姬]
