食材大全

• 伸筋草
• 丝瓜络
• 仙鹤草
• 松花粉
• 白梅花
• 猕猴桃
• 柠檬
• 鹰嘴豆
• 芸豆
• 菱角
• 竹笋
• 生蚝

食物相克

• 天麻
• 芡实
• 葛根
• 香瓜
• 杏
• 芋头
• 西芹
• 蕨菜
• 蛏子
• 蛤蜊
• 金枪鱼
• 猪肉

家常菜

• 黄豆焖猪尾
• 洋芋烧肉片
• 嫩茄烧鱼片
• 香菇烧肉
• 南瓜炖蛋
• 龟肉炖羊肉
• 姜汁猪肉
• 南瓜炖土豆
• 咖喱牛肉干
• 红枣木瓜炖牛奶
• 秘制烤鸡翅
• 海参炖瘦肉

炒菜

• 竹笋炒肉
• 炒木须肉
• 木耳炒洋菇
• 辣子鸡丁
• 荸荠炒冬菇
• 炒牛蒡
• 咸菜炒面肠
• 芹菜炒藕片
• 荸荠西芹炒肉丁
• 芹菜炒猪腰
• 海带丝炒肉沫
• 清香温补山药炒羊肉

凉菜

• 蒜苔拌金针菇
• 大盘凉拌菜
• 卤肉汁
• 麻辣拌天梯
• 凉拌海蜇皮
• 凉拌皮蛋
• 凉拌麻酱面
• 辣味拌时菇
• 拌海蜇黄瓜丝
• 大蒜香油拌菠菜
• 白菜拌虾米
• 青柠拌菠萝

素菜

• 蒜茸西兰花
• 翡翠皮蛋羹
• 长年菜
• 牛蒡片泡菜
• 烤蒜头
• 菜脯蛋
• 合菜戴帽
• 姜丝渍高丽菜
• 田园蔬菜
• 剁椒茄条
• 烧三素
• 腐乳高麗菜木耳煮粉絲

大菜

• 酱烧鸡腿
• 香辣回锅蟹
• 剁椒一品豆腐
• 红酒香草烤羊排
• 砂纸钵仔鸽
• 鸽吞翅
• 波尔多红酒烤羊排配萝卜米糕
• 牛柳草莓
• 孔府一品锅-世博园鲁菜代表
• 珍珠乳鸽皇
• 魔芋牛肉火锅
• 香菇蒸滑鸡

鱼类

• 红烧福寿鱼
• 秋葵三文鱼卷
• 鲔鱼馅
• 鱼排丼
• 锡纸包鲈鱼
• 大碗土豆烧甲鱼
• 青花鱼干蒸茄子
• 酱烤梅子沙丁鱼卷
• 排骨鱼丸火锅的做法
• 黄豆酱蒸鱼
• 萝卜炆鲮鱼
• 金枪鱼三明治

海鲜

• 桂花醋虾仁
• 葱油海参
• 避风塘蟹脚
• 烤明虾
• 蚕茧葡萄虾
• 香煎扇贝配藏红花汁
• 鲜沙姜花椒青蟹
• 明虾芒果沙拉
• 鸡汁虾酿笋
• 巴戟蒸龙虾
• 纽英格兰松子白酒汁扇贝
• 大闸蟹粉丝干锅

西餐

• 佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
• 北京奶酪
• 法式洋梨杏仁派
• 椰汁土司冻
• 火腿花边披萨
• 豆渣披萨
• 披萨—自制培根口蘑披萨
• 海鲜三明治
• 美式韩国豆腐煲
• 威灵顿牛排
• 芝士茄汁肉酱焗意粉
• 法式芥末豬里肌

小吃

• 老北京经典小吃蝴蝶酥
• 炸臭豆腐
• 黑芝麻棒
• 菠菜皮
• 紫糯金薯泥
• 串丸子
• 香草炸鸡块
• 驴打滚
• 自制陕西凉皮
• 不臭的臭豆腐做法
• 好吃的蛋挞
• 麻辣烫串串香

汤类

• 云耳虾肉丸子汤
• 青豆浓汤
• 香菇鸡汤
• 龙马童子鸡汤
• 核桃姜汤
• 桃仁红曲汤
• 鸭肉海参汤
• 腰花蛋汤
• 铁苋鲫鱼汤
• 西洋参煲鸡汤
• 三文鱼汤面
• 西洋参鸡汤

点心

• 萝卜丝酥饼
• 焦糖香蕉派
• 夹心芋片
• 基础千层派皮
• 红豆酥派
• 维也纳苹果派
• 蜜汁叉烧酥
• 金钱酥
• 冰激凌的简易做法
• 香酥草莓派
• 柠香玛德琳

蛋糕

• 巧克力软心蛋糕
• 飞饼版芒果蛋挞
• 枫糖戚风
• 焦圈
• 生鱼丝薄饼
• 玉米发糕
• 香蕉酸奶蛋糕
• 绿茶蛋糕卷
• 巧克力豆小蛋糕
• 蛋糕海绵
• 草莓鲜奶油蛋糕
• 火龙果慕斯蛋糕

甜点

• 连年有余
• 冬瓜糖
• 木瓜牛奶布丁
• 柳橙优格布丁
• 酥皮香椿
• 桂花糯米藕
• 香酥鹌鹑
• 香草芒果泡芙
• 焦糖布丁
• 凤梨酥
• 焦糖布丁
• 简单自制布丁

甜品

• 芒果冰沙
• 脸红苹果包
• 白玉水果冰淇淋
• 红豆西米露
• 参苓山药汤圆
• DIY双皮奶
• 甜萨拉米 salame dolce
• 金沙紫薯汤圆
• 雨花石汤圆
• 牛奶巧克力慕斯
• 香煎玉米烙
• 芒果冰沙

饮品

• 自制红枣蜂蜜茶
• 哥罗比亚娜玲珑
• 姜汁珍珠奶茶
• 百香红茶
• 茵陈蒿茶
• 大青根茶
• 薄荷甘草茶
• 丹参蜂蜜饮
• 月季芍药根茶
• 芦荟苹果汁
• Panna Cotta
• 双色果汁

主食

• 皮蛋瘦肉粥
• 五谷杂粮粥
• 白果粥
• 薯蓣鸡子黄粥
• 沙参寸冬粥
• 五子麻雀粥
• 黄芪川芎粥
• 葡萄干莲枣粥
• 石斛大枣粥
• 咸芋头粥
• 柏子仁小米粥
• 日式蛋包饭

面食

• 红烧牛肉面
• 牛奶小餐包
• 圣诞饼干玻璃心
• 番茄肉酱意面
• 牛肉藕小饼
• 全烫面糰
• 奶香南瓜黄金饼
• 海带结盖面
• 木耳饺子
• 双色蛋饼
• 金箔果干+科学面(创意新吃法)
• 肉松小面包

其它菜谱

• 猕猴桃慕斯
• 冬瓜糖水
• 薏米南瓜煲
• 葱汁饴
• 参芪鸭子煲
• 龙眼花生煎
• 风湿性关节炎足浴方
• 小麦糊
• 双梅蒸鸭
• 蚝香培根金针卷
• 干煸豆角
• 奶油冰棍