材料:材料:鲜鱿鱼,绿辣椒,姜,蒜,做法:鲜鱿鱼买回来后放入碗中用水清洗几遍 将鱿鱼头部和身子两部分拉开,鱿鱼身子用刀切开,取出里面像一块碎料一样的透明软骨.切... [炒鲜鱿]
材料:鲜鱿鱼板350克,云南产小米椒粒50克,鲜红灯笼椒粒150克,虾皮末20克(烤箱中烤干,磨成粉末状),生粉10克,烤花生米(烤箱中打到160度烤好,市场上也可买到烤好的)20克,炸蒜蓉20克(入六... [炒鲜鱿]