蛤蚧列表
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蛤蚧人参粥
材料:蛤蚧粉6克,人参粉5克,糯米50~100克。做法:将蛤蚧用酒洗净去腥,低温烘干,研为细末。人参研末。糯米洗净,入锅,加清水适量,煮成稀粥,待粥熟时加入蛤蚧粉和人参粉,搅匀即可。... [蛤蚧]
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蛤蚧参茸酒
材料:蛤蚧1对,人参、肉苁蓉各30克,巴戟天、桑螵蛸各20克,鹿茸6克。做法:将鹿茸切成薄片,人参切成小段,蛤蚧去头足,其余各药均捣碎,用白纱布袋盛贮,置于干净容器中,加入2000毫... [蛤蚧]
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蛤蚧参蔗黄酒
材料:蛤蚧1只,人参30克,甘蔗100克,黄酒1500克。做法:先将甘蔗切成小段榨汁备用;再将蛤蚧去头足,切碎;人参切碎后与蛤蚧一同放入纱布袋中,然后将黄酒和甘蔗汁一同倒入坛内,放... [蛤蚧]
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蛤蚧定喘酒
材料:蛤蚧1对,白酒1000克。做法:先将蛤蚧去头足鳞,切成小块后浸于酒中,密封,置阴凉处30天,经常摇动。... [蛤蚧]
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蛤蚧仙灵酒
材料:蛤蚧1对,菟丝子30克,仙灵脾30克,金樱子20克,龙骨20克,沉香3克,白酒2升。做法:(1)、蛤蚧去掉头足,与其他药共捣碎末,放入细纱布袋,置于容器中,倒入白酒浸泡,密封。... [蛤蚧]
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蛤蚧乌鸡煲
材料:蛤蚧(鲜品)1对,雄乌骨鸡1只(1000克),料酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,红枣8个,枸杞子30克,上汤2800克。做法:1、将蛤蚧宰杀后,剥去皮,除去肠杂、爪(尾保留功效在尾)及头;乌鸡... [蛤蚧]
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鹿茸蛤蚧炖乌雄鸡
材料:鹿茸10克,蛤蚧1对,人参1枝(20克),山茱萸20克,熟地黄20克,巴戟天15克,炒白术10克炙黄芪30克,淫羊藿15克,山药25克,芡实25克,当归15克,蛇床子15克,菟丝子20克,乌雄鸡1只(1000克),柏子... [蛤蚧]
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蛤蚧海狗肾酒
材料:海狗肾30克,蛤蚧1对,白酒500毫升。做法:将海狗肾、蛤蚧切细,洗净,装入纱布袋内,扎紧口,放入酒瓶内浸泡7日即成。 每日早、晚各温饮10~20毫升。... [蛤蚧]
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紫河车蛤蚧黄芪白术川贝蜜丸
材料:紫河车1个、蛤蚧1对、黄芪40克、白术30克、川贝20克、甘草10克。做法:取紫河车1个、蛤蚧1对、黄芪40克、白术30克、川贝20克、甘草10克,共研细末,炼蜜为丸,每丸重3... [蛤蚧]
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蜂蜜蛤蚧人参散
材料:蛤蚧1对、人参50克、白酒或蜂蜜适量。做法:取蛤蚧1对、人参50克、白酒或蜂蜜适量。蛤蚧用酒或蜜涂炙熟,与人参共研末,每次服4~6克,每日2次,空腹用温开水送服。... [蛤蚧]
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虾米蛤蚧散酒
材料:虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒各四两,木香粗末一两,好酒适量。做法:将虾米、蛤蚧、茴香、蜀椒一起用青盐化酒炙炒,研末,同木香粗末和匀,乘热收新瓶中密封,每服一匙,空心... [蛤蚧]
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蛤蚧醉海米
材料:蛤蚧l对,小茴香30克,花椒30克,青皮15克,大海米500克,白酒250克,黄酒500克。做法:将蛤蚧洗净,去头、脚,切极小块,装广口大瓶中,加入小茴香、花椒和切碎的青皮,倒入白酒和黄... [蛤蚧]
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人参蛤蚧粥
材料:人参10克,蛤蚧1对,大枣5枚,粳米100克,生姜15克。做法:人参、蛤蚧焙干共研细末备用。将大枣掰开,去核;生姜切片;粳米淘洗干净,同入沙锅中,加开水1000毫升大火烧开,转小火煮... [蛤蚧]