公开日志列表
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锅包肉版糖醋里脊
材料:猪里脊肉,土豆淀粉,糖,盐,白醋,番茄酱做法:1、猪里脊肉先切厚片,用刀侧拍松肉的组织,再切成粗状里脊条,洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。 2、取一部份土豆... [公开日志]
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回锅冬瓜
材料:主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。做法:1.冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡... [公开日志]
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回锅肉
材料:五花肉200克做法:1.肉洗净,放入冷水锅内约煮20 分钟,用筷子插试,如无血水渗出即可捞出,切成薄片; 2.青椒洗净,去蒂及籽,切成方块;蒜苗洗净切段;... [公开日志]
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冬瓜炖羊肉
材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,葱、姜块少许。做法:1、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象... [公开日志]